当前位置:首页
> 家常菜 第41页
菠菜粉丝炒
一道清爽可口的家常菜食材准备食材用量菠菜200 - 300 克粉丝1 - 2 把(根据粉丝粗细和食量调整)大蒜3 - 5 瓣生姜1 小块盐适量(一般 1 - 2 克)生抽1 - 2 勺(约 10 -...
香菇炒肉片
食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||香菇|15 - 20 朵|选用新鲜香菇,肉质厚实口感好||猪肉(里脊或瘦肉)|200 克|切成薄片,方便炒熟||青椒|1 个|...
酸辣白菜
酸辣白菜的制作方法食材准备食材用量备注白菜适量(约半颗)选择新鲜饱满的白菜,叶子和帮子分开处理大蒜3 - 5瓣根据个人口味调整,可增香生姜1块(约5 - 10克)去腥散寒,提升风味干辣椒3 - 5个决...
清炒胡萝卜丝
食材准备|食材|用量|| ---- | ---- ||胡萝卜|2根(约300 - 400克)||大蒜|2 - 3瓣||生姜|1小块||盐|适量(约3 - 5克,可根据个人口味调整)||食用油|适量(约...
鱼香肉丝
鱼香肉丝制作详解菜品介绍鱼香肉丝是一道具有浓郁四川风味的传统名菜,以其独特的鱼香味而闻名,这道菜色泽红亮,肉丝鲜嫩,木耳脆爽,竹笋鲜香,搭配上酸辣可口的调味,让人食欲大增,食材准备食材用量猪里脊肉20...
番茄炒蛋
食材准备食材用量备注番茄2 - 3个中等大小,选择成熟度高、色泽鲜艳的番茄,口感更佳鸡蛋3 - 4个根据个人喜好调整,土鸡蛋味道更香浓小葱1 - 2根主要用于最后装饰,增添香味盐适量约2 - 3克,可...
清炒西兰花
食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗(约500克)||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||盐|适量(约3 - 5克,可根据个人口味调整)||食用油|适量(约20 - 30毫升)...
清炒莴笋片
清炒莴笋片制作方法食材准备食材用量备注莴笋1 - 2根可根据用餐人数调整,建议选鲜嫩的莴笋大蒜3 - 5瓣增香用,也可按个人口味调整生姜1小块同样用于去腥增香,可选项盐适量调味基础,约3 - 5克,依...
菠菜炒木耳
食材准备食材用量备注菠菜250克左右挑选鲜嫩的菠菜,去除黄叶、烂叶木耳适量(约10 - 15朵)提前泡发,泡发后洗净杂质大蒜3 - 5瓣根据个人口味调整,可增香生姜1小块去腥提味,可不放盐适量调味基础...
青椒炒腊肠
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||腊肠|2 - 3根|可根据个人食量调整,建议选择广式腊肠,味道香甜,肥瘦相间||青椒|2 - 3个|挑选鲜嫩、色泽翠绿的青椒,口感更佳||...


冀ICP备2021017634号-11
冀公网安备13062802000116号