家常菜[第38页]_数字洲食旅

番茄炒火腿

shiwaishuzizhou2025年07月02日 20:33:25美食探索95

食材准备|食材|用量||----|----||番茄|2 - 3个（根据大小，一般中等大小即可）||火腿|1 - 2根（可根据个人喜好调整）||鸡蛋|2 - 3个（可选，用于增加菜品丰富度）||蒜|3...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 20:28:07美食探索86

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||腊肉|200 - 300克|建议选用肥瘦相间的，口感更佳||蒜苔|300 - 400克|挑选鲜嫩的蒜苔，口感更清甜||大蒜|3...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 20:08:05美食探索92

清炒藕带的制作方法食材准备食材用量藕带500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1小块青椒1 - 2个（可根据个人口味选择是否添加）盐适量生抽适量食用油适量食材处理藕带处理将藕带洗净，去掉根部较老的部分，藕带本...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:52:41美食探索82

食材准备|食材|用量|处理方式||----|----|----||鸡胗|250克|洗净后，在表面划十字花刀，切薄片，放入碗中，加入适量盐、料酒、姜片、淀粉，抓匀腌制15 - 20分钟，||青椒|2 -...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:47:48美食探索89

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||韭菜|一把（约 200 - 300 克）|挑选鲜嫩的韭菜，洗净后沥干水分，切成约 5 厘米长的段||香干|2 - 3 片|选择优质的香干，...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:42:44美食探索76

食材准备食材用量备注洋葱1 - 2个中等大小，可根据个人口味适量调整鸡蛋3 - 4个尽量选择新鲜的鸡蛋，口感更佳食用油适量用于炒制，约20 - 30克盐适量根据个人口味添加，一般1 - 2克生抽1勺约...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:32:27美食探索87

酸辣白菜帮的制作方法食材准备食材用量白菜帮500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1块（约5 - 10克）干辣椒5 - 8个（可根据个人吃辣程度调整）花椒1小把（约5 - 10粒）白糖1 - 2勺白醋3 -...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:27:29美食探索85

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||胡萝卜|2根（约400克）|建议选择粗细均匀、色泽鲜艳的胡萝卜，口感更佳||大蒜|3瓣|可增香，不喜欢蒜味可不放||生姜|1小...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:17:10美食探索82

食材准备|食材|用量||----|----||带鱼|500g左右||葱|2 - 3根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||料酒|2勺||生抽|2勺||老抽|1勺||白糖|1勺||盐|适量||食用油|适量...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:42:00美食探索74

食材准备|食材|用量||----|----||瘦肉|200克||青椒|2 - 3个||面条|适量（根据个人食量）||葱|1根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||盐|适量||生抽|2勺||料酒|1勺||...