家常菜[第30页]_数字洲食旅

红烧羊肉的家常做法

shiwaishuzizhou2025年07月04日 00:04:17美食探索78

食材准备|食材|数量||----|----||羊肉|500克（建议选用带骨的羊腩肉或羊腿肉，肉质鲜嫩且有嚼劲）||生姜|1块（约15克）||大蒜|3瓣||大葱|1根||八角|2颗||桂皮|1小块||香...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 23:21:15美食探索85

手撕包菜的家常做法食材准备食材用量包菜1颗（约500克）大蒜3 - 5瓣干辣椒3 - 5个（可根据个人口味调整）花椒1小把（约5 - 10粒）生姜1小块（约5克）盐适量（约3 - 5克）白糖少许（约2...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 23:14:39美食探索93

炒饼丝的家常做法所需食材主料：饼丝（可以是烙饼切成的丝，也可以是买现成的饼丝）适量，辅料：鸡蛋1 - 2个、土豆1个、胡萝卜1根、青椒1 - 2个、洋葱半个、蒜苔适量（可根据个人喜好选择蔬菜搭配）、葱...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 23:02:39美食探索96

红烧豆腐的家常做法食材准备食材用量豆腐一块（约500克）猪肉末100克葱2根姜1块蒜3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量糖1勺鸡精少许水淀粉适量食用油适量制作步骤（一）处理食材将豆腐切成大小均匀的小块,...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 22:44:33美食探索79

小炒肉的家常做法食材准备食材用量备注猪肉（里脊或梅头肉）200 - 300克建议选用纯瘦或稍带点肥的，口感更佳青椒2 - 3个可根据个人口味选择辣度不同的青椒红椒（可选）1个主要用于配色，增加菜品颜值...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 22:38:27美食探索85

鱼香茄子的家常做法食材准备食材用量茄子2 - 3根（根据大小而定）瘦肉末100克左右葱1根姜1块蒜3 - 4瓣小米辣2 - 3个（可根据个人吃辣程度调整）生抽2勺醋1勺半白糖1勺淀粉1勺盐适量食用油适...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 22:26:08美食探索92

干煸豆角的做法食材准备食材用量豆角500克肉末（可选）100克干辣椒5 - 8个花椒1小把姜1块蒜3 - 4瓣盐适量生抽2勺料酒1勺白糖半勺食用油适量制作步骤（一）处理豆角将豆角两端的蒂头摘掉,清洗干...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 21:43:31美食探索93

地三鲜的做法食材准备食材用量土豆1个（中等大小）茄子1根（中等大小）青椒1 - 2个大蒜3 - 4瓣生姜1小块生抽2勺蚝油1勺盐适量白糖半勺淀粉1勺食用油适量前期处理（一）土豆处理将土豆去皮,切成滚刀...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 21:25:22美食探索92

蛏子的家常做法辣炒蛏子（一）所需食材蛏子500克葱2根姜1块蒜3瓣干辣椒3个料酒1勺生抽2勺盐适量食用油适量（二）步骤处理蛏子：将蛏子放入淡盐水中浸泡2小时左右，让其吐尽泥沙，然后用清水冲洗干净，沥干...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 20:48:11美食探索107

虎皮青椒的家常做法食材准备食材用量青椒适量（根据个人食量，一般4 - 6个）大蒜3 - 5瓣生姜1块（约5 - 10克）生抽2勺香醋1勺白糖1勺盐适量食用油适量制作步骤（一）处理食材青椒洗净,去掉青椒...