小龙虾家常做法
小龙虾的家常做法食材准备食材数量小龙虾1 - 2斤啤酒1罐葱3 - 4根姜1块蒜5 - 6瓣青椒1个洋葱1个花椒1小把干辣椒3 - 5个八角2 - 3个香叶2 - 3片桂皮1小块盐适量生抽2 - 3勺...
波士顿龙虾的做法
波士顿龙虾的美味做法清蒸波士顿龙虾(一)所需食材及调料食材:波士顿龙虾1只(约500 - 700克)、姜1块、葱2根,调料:料酒1 - 2勺、生抽2 - 3勺、香油1勺、醋1 - 2勺(可根据个人口味...
酱肘子的家常做法
酱肘子的家常做法所需食材主料:猪肘子1个(约1000 - 1500克)调料:生抽30毫升、老抽20毫升、料酒30毫升、冰糖30克、八角3 - 4个、桂皮1小块、香叶3 - 4片、花椒1小把、干辣椒3...
馄饨馅的做法
馄饨馅的制作方法经典猪肉大葱馄饨馅(一)材料准备材料用量猪肉末(肥瘦比例3:7)500克大葱2 - 3根生姜1块(约10克)盐5克生抽15毫升料酒10毫升蚝油10毫升香油10毫升胡椒粉2克鸡精2克鸡蛋...
四季豆炒肉的做法
四季豆炒肉的做法食材准备食材用量备注四季豆500克挑选鲜嫩的四季豆,口感更佳猪肉200克建议选用里脊肉,肉质较嫩大蒜3瓣增添香味生姜1块去腥散寒料酒1勺去腥用生抽2勺调味提鲜老抽1勺用于调色盐适量根据...
三鲜饺子馅的做法
三鲜饺子馅的制作方法食材准备食材用量备注韭菜200克挑选鲜嫩的韭菜,洗净后控干水分鸡蛋3个最好选用土鸡蛋,味道更香虾仁150克新鲜的大虾去壳挑出虾线,洗净后用厨房纸巾吸干水分姜1块约10克,切成末盐适...
正宗蒜蓉小龙虾的做法
正宗蒜蓉小龙虾的做法食材准备食材数量小龙虾适量(根据食用人数而定,一般3 - 5斤可满足3 - 5人食用)大蒜20 - 30瓣(约200 - 300克,可根据个人对蒜味的喜好适当增减)生姜1块(约15...
柠檬蜂蜜水的正确做法
柠檬蜂蜜水的正确做法材料准备材料用量柠檬1 - 2个(根据个人喜好和容器大小调整)蜂蜜适量(一般建议100 - 200克,可依个人口味增减)密封容器1个(建议选择玻璃材质,容量以能容纳柠檬和蜂蜜为宜,...
油菜的做法
清炒油菜(一)食材准备油菜500克大蒜3 - 4瓣盐适量生抽1勺食用油适量(二)制作步骤处理食材将油菜洗净,切成段,菜叶和菜帮分开放置,菜帮可以稍微斜切,这样更容易入味,大蒜切末备用,炒制过程锅中倒入...
燕窝做法
燕窝做法详解燕窝的挑选与准备(一)挑选优质燕窝看外观:优质燕窝盏形完整,燕丝粗壮,纹理清晰,色泽自然,呈米白色或淡黄色,如果燕窝颜色过白,可能是经过漂白处理的;若有黑点或杂质过多,则品质欠佳,闻气味:...


冀ICP备2021017634号-11
冀公网安备13062802000116号