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生菜怎么做好吃又简单
生菜的美味简单做法生菜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,以下为您介绍几种好吃又简单的生菜做法:蚝油生菜(一)食材准备生菜适量、大蒜几瓣、生抽1勺、蚝油2勺、白糖半勺、盐少许、淀粉1勺、清水半碗、食用油适...
花菜怎么炒好吃
花菜的美味炒制方法清炒花菜(一)食材准备花菜:1颗(约500 - 600克),选择花球紧实、颜色洁白的新鲜花菜,大蒜:3 - 4瓣,拍扁后剁成蒜末,蒜香能为花菜增添风味,生姜:1小块,切姜末,可去腥散...
酱牛肉的家常做法
酱牛肉的家常做法准备食材牛肉:建议选用牛腱子肉,这部分肉质紧实,筋络分明,口感最佳,一般准备1 - 2斤左右,可根据用餐人数和个人喜好调整,调料:葱、姜、蒜适量;八角2 - 3颗;桂皮1小块;香叶2...
家常菜做法大全
番茄炒蛋(一)材料准备食材用量番茄2 - 3个鸡蛋2 - 3个小葱1根盐适量白糖少许食用油适量(二)制作步骤番茄洗净,在顶部划十字,放入开水中烫一会儿,去皮后切成小块,小葱切葱花备用,鸡蛋打入碗中,加...
醋溜土豆丝的做法
食材准备|食材|用量||----|----||土豆|2个(中等大小)||青椒|1个(可根据个人口味选择是否添加)||红椒|1个(主要用于配色,可不加)||大蒜|2瓣||生姜|1小块||干辣椒|3 -...
炖牛肉的家常做法
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||牛肉(牛腩或牛腱子肉)|500 - 1000克|建议选用新鲜且纹理清晰的部位,牛腩肥瘦相间,口感软糯;牛腱子肉筋足,有嚼劲,||葱|2 -...
炖排骨的家常做法
食材准备|食材|用量||----|----||排骨|500 - 1000克(根据用餐人数调整)||玉米|1根||胡萝卜|1 - 2根||莲藕|1节(可选)||姜|1块||葱|适量(2 - 3根)||料...
葱烧海参的做法
葱烧海参的做法食材准备食材用量备注水发海参适量根据个人需求准备,建议选用品质好的海参,口感更佳大葱2 - 3根选择葱白较长、葱味浓郁的大葱生姜1块约10 - 15克,用于去腥大蒜3 - 5瓣增加香味料...
空心菜的做法
食材准备食材用量备注空心菜500克挑选鲜嫩的空心菜大蒜3 - 5瓣根据个人口味调整,可增香生姜1小块约5克,去腥提味食用油适量约20 - 30毫升,用于炒制盐适量根据口味添加,约3 - 5克鸡精(可选...
青椒炒肉的做法
食材准备|食材|用量||----|----||青椒|3 - 4个(根据大小,约300 - 400克)||猪肉(里脊或瘦肉部分)|200克左右||姜|1块(约10克)||蒜|3 - 4瓣||料酒|1勺(...


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