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清炒空心菜

shiwaishuzizhou2025年07月02日 00:16:06美食探索81
清炒空心菜
清炒空心菜食材准备食材用量空心菜500克左右大蒜3 - 4瓣食用油适量(约2 - 3汤匙)盐适量(根据个人口味,约1 - 1.5茶匙)鸡精(可选)少许(约0.5茶匙)前期处理空心菜处理将空心菜的根部和...

水煮牛肉

shiwaishuzizhou2025年07月01日 22:25:56美食探索86
水煮牛肉
麻辣鲜香的川味经典菜品介绍水煮牛肉是一道极具代表性的川菜,以其麻辣鲜香、口感嫩滑而闻名,这道菜起源于四川自贡,经过多年的传承与发展,成为了深受人们喜爱的传统佳肴,它的主要特点是牛肉片在浓郁的麻辣汤底中...

木须炒蛋

shiwaishuzizhou2025年07月01日 21:50:11美食探索76
木须炒蛋
木须炒蛋制作指南食材准备食材用量备注鸡蛋2 - 3个根据个人食量调整木耳适量提前泡发好黄瓜1根中等大小胡萝卜半根小一些的胡萝卜半根即可葱花适量可根据喜好增减盐少许约2 - 3克,根据口味调整生抽1勺约...

菠菜炒鸡蛋

shiwaishuzizhou2025年07月01日 21:33:44美食探索100
菠菜炒鸡蛋
一道经典家常菜的烹饪指南食材准备食材用量备注菠菜200 - 300 克挑选鲜嫩、叶片完整的菠菜,去除黄叶和烂叶鸡蛋2 - 3 个根据个人喜好选择鸡蛋数量,土鸡蛋风味更佳盐适量调味基础,注意别放多以免过...

清炒空心菜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 20:30:43美食探索94
清炒空心菜
清炒空心菜食材准备食材用量空心菜500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1小块盐适量(根据个人口味,一般2 - 3克)食用油适量(约20 - 30毫升)前期处理空心菜处理将空心菜摘去老叶、黄叶,去掉根部的泥土...

清炒苋菜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 18:24:25美食探索72
清炒苋菜
一道清爽健康的家常美味食材准备食材用量备注苋菜500克左右挑选鲜嫩、无黄叶和破损的苋菜大蒜3 - 4瓣可根据个人口味适当调整,起到增香作用生姜1小块约5 - 10克,用于去腥散寒盐适量根据个人口味调整...

青椒炒鸡丝

shiwaishuzizhou2025年07月01日 17:44:06美食探索123
青椒炒鸡丝
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||鸡胸肉|1 块(约 200 克)|建议选择新鲜鸡胸肉,口感更嫩||青椒|2 - 3 个|挑选鲜绿、肉质厚实的青椒||生姜|1 小块|用于去...

蒜泥白肉

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:38:21美食探索93
蒜泥白肉
菜品介绍蒜泥白肉是一道传统川菜,以其肉质鲜嫩、蒜香浓郁、肥而不腻的特点而广受喜爱,这道菜主要选用猪臀尖肉或五花肉,通过水煮后切片,再淋上用蒜泥、酱油、醋、糖等调料调制而成的汁,口感丰富,味道醇厚,所需...

菠菜炒鸡蛋

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:27:34美食探索74
菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋制作指南食材准备食材用量备注菠菜200 - 300 克挑选鲜嫩叶片,洗净泥沙鸡蛋2 - 3 个尽量选择新鲜鸡蛋,蛋黄饱满大蒜2 - 3 瓣增香去腥,可选盐适量根据个人口味调整,约 3 - 5...

清炒空心菜

shiwaishuzizhou2025年07月01日 15:19:08美食探索88
清炒空心菜
清炒空心菜的制作方法食材准备食材用量备注空心菜500克左右挑选鲜嫩的空心菜,去除老根、黄叶,洗净后切成段,茎和叶可分开放置,以便后续烹饪时控制火候与成熟度大蒜3 - 4瓣拍扁后剁成蒜末,能起到增香提味...