家常[第8页]_数字洲食旅

韭菜炒豆干

shiwaishuzizhou2025年07月03日 04:33:05美食探索74

韭菜炒豆干食材准备食材用量韭菜200克左右豆干2 - 3块（约150克）蒜3 - 4瓣姜1小块盐适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）生抽10 - 15毫升食用油20 - 30毫升前期处理韭菜处理...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 04:23:00美食探索80

食材准备|食材|用量|备注||--|--|--||腊肉|200克左右|选择肥瘦相间的口感更佳||芹菜|3 - 4根|挑选鲜嫩的芹菜||蒜|3 - 5瓣|用于增香||姜|1块|去腥提味||干辣椒|3 -...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 01:24:32美食探索76

清炒荷兰豆制作指南食材准备食材用量荷兰豆300克大蒜2 - 3瓣盐适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）生抽10 - 15毫升食用油20 - 30毫升前期处理（一）荷兰豆处理将荷兰豆两端的蒂头和尾...

shiwaishuzizhou2025年07月03日 00:48:45美食探索87

食材准备|食材|用量||----|----||莲藕|1 - 2节（根据食用人数和食量调整）||干辣椒|3 - 5个||花椒|1小把||生姜|1块||大蒜|3 - 4瓣||小葱|2 - 3根||白醋|2...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 21:44:41美食探索89

食材准备|食材|用量|备注||--|--|--||番茄|2 - 3个|中等大小，挑选成熟、色泽鲜艳的番茄，口感更佳||猪肉|200克左右|建议选用里脊肉，肉质鲜嫩，也可用瘦肉部分较多的梅花肉||青椒|...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 21:39:45美食探索73

食材准备|食材|用量|处理方式|| ---- | ---- | ---- ||猪肝|250克|将猪肝洗净，切成薄片，切好后放入碗中，加入适量清水浸泡1 - 2小时，期间换水2 - 3次，以去除血水，减...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:02:07美食探索80

糖醋里脊制作指南食材准备食材用量猪里脊肉300 - 500克白糖3 - 4汤匙白醋2 - 3汤匙番茄酱2 - 3汤匙鸡蛋1个淀粉适量（约50 - 100克，用于腌制和裹粉）面粉适量（约50 - 100...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 17:50:38美食探索88

蚝油芥蓝的制作方法食材准备食材名称用量备注芥蓝300 - 500克挑选鲜嫩的芥蓝，茎粗叶嫩，无黄叶、烂叶大蒜3 - 5瓣增香去腥，可根据个人口味调整生姜1块（约5 - 10克）同样用于去腥提味，提升菜...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 17:40:33美食探索90

食材准备|食材|用量||----|----||韭菜|200克左右||豆干|3 - 4片||蒜|3瓣||姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）||生抽|10毫升左右||食用油|适量...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 16:49:44美食探索74

食材准备食材用量土豆2 - 3个（根据大小，约500克左右）姜1块蒜3 - 4瓣干辣椒5 - 8个（可根据吃辣程度调整）花椒1小把（约5 - 10粒）葱花适量盐适量（约3 - 5克，根据口味调整）生抽...