家常菜[第53页]_数字洲食旅

红烧带鱼

shiwaishuzizhou2025年07月01日 02:47:12美食探索93

红烧带鱼制作方法食材准备食材用量带鱼500克左右葱2根（切段）姜1块（切片）蒜3瓣（拍扁）料酒2汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙白糖1茶匙盐适量食用油适量水淀粉适量（2茶匙淀粉加5茶匙水调匀）花椒少许八角1...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:36:00美食探索92

青椒肉丝面制作指南食材准备食材用量备注瘦肉200克建议选用猪里脊，肉质更嫩青椒2个中等大小，约200克面条200克可根据个人食量调整，细面或宽面均可生姜1块约5克，用于去腥大蒜3瓣增香调味料酒1勺去腥...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 01:16:31美食探索103

食材准备|食材|用量||--|--||青椒|2 - 3个||面筋|1块（约200克）||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||生抽|2勺||老抽|1勺||盐|适量||白糖|少许||食用油|适量|面筋处...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 00:52:45美食探索80

干煸藕丝的制作方法食材准备食材用量莲藕1 - 2节（根据食用人数而定）干辣椒3 - 5个花椒1小把姜1块蒜3 - 4瓣葱1根盐适量生抽2勺醋1勺白糖1勺食用油适量熟芝麻少许（可选）前期处理（一）莲藕处...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 00:27:48美食探索110

蚝油芥蓝的食材准备食材用量备注芥蓝适量挑选鲜嫩的芥蓝，去除老叶、粗茎部分，洗净后切成适当长度的段，一般以5 - 7厘米为宜，方便后续烹饪和食用蚝油2 - 3勺根据个人口味调整，喜欢味道浓郁可多放些，蚝...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 00:25:42美食探索87

番茄炒西葫芦食材准备食材用量备注番茄2 - 3个挑选成熟、饱满的番茄，口感更佳西葫芦1 - 2根根据大小和用餐人数调整大蒜3 - 5瓣增添香味，可按个人口味增减生姜1小块用于去腥，提升风味盐适量根据个...

shiwaishuzizhou2025年07月01日 00:16:51美食探索100

食材准备|食材|用量|备注||--|--|--||韭菜|200克左右|挑选鲜嫩的韭菜，洗净后切成约5厘米长的段||豆干|3 - 4片|选择质地紧实的豆干，切成均匀的条状或片状||大蒜|3 - 4瓣|拍...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 23:03:07美食探索95

食材准备食材数量土豆2 - 3个（根据大小和用餐人数调整）姜1块蒜3 - 4瓣干辣椒5 - 8个（可根据个人吃辣程度增减）花椒1小把葱花适量盐适量生抽2勺料酒1勺食用油适量前期处理土豆处理：将土豆洗净...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 22:42:47美食探索84

清炒荷兰豆的详细说明食材准备食材名称用量备注荷兰豆300 - 500克挑选鲜嫩、饱满，无明显瑕疵和虫蛀的荷兰豆大蒜2 - 3瓣可根据个人口味适当调整，起到增香作用生姜1小块约5 - 10克，用于去腥提...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 21:38:24美食探索91

番茄炒鸡蛋饭食材准备食材用量米饭适量（根据个人食量）番茄2 - 3个鸡蛋2 - 3个葱1 - 2根盐适量白糖少许食用油适量制作步骤（一）处理食材番茄：将番茄洗净，在顶部划十字，放入开水中烫一会儿，去皮...