烹饪方法[第5页]_数字洲食旅

小白菜的做法

shiwaishuzizhou2025年07月11日 04:13:18美食探索73

小白菜的美味做法清炒小白菜（一）食材准备主料：小白菜500克辅料：大蒜3瓣、盐适量、生抽少许、食用油适量（二）制作步骤处理食材将小白菜洗净,切成适当长度的段，老叶和烂叶要去除，根部可适当保留一些，增加...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 02:14:25美食探索70

清蒸黄花鱼（一）材料准备主料：黄花鱼1条（约500 - 600克），建议选择新鲜的黄花鱼，鱼眼明亮、鳃部鲜红、鱼肉有弹性，辅料：葱1根、姜1块、蒜3瓣、料酒2汤匙、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、食用油2汤...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 00:47:35美食探索79

食材准备|食材|用量||----|----||乳鸽|2 - 3只（根据用餐人数）||生姜|1块（约10克）||大葱|1根（约15克）||料酒|20 - 30毫升||生抽|20毫升||老抽|10毫升||...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 22:22:27美食探索75

鸡肉的做法白切鸡（一）材料准备主料：三黄鸡1只（约1000 - 1500克），辅料：生姜1块（约10克）、小葱5 - 6根、料酒20毫升、冰块适量、盐3 - 5克、香油10毫升、生抽20毫升、白糖5克...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 20:41:40美食探索75

清蒸螃蟹（一）材料准备主料：螃蟹若干（根据用餐人数确定，一般每人1 - 2只为宜），辅料：生姜1块、葱2 - 3根、料酒1 - 2勺、醋适量、白糖少许、生抽适量，（二）制作步骤螃蟹处理将螃蟹放在清水中...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 18:44:29美食探索68

扁豆的做法清炒扁豆（一）食材准备主料：扁豆适量（根据食用人数而定，一般每人100 - 150克左右），辅料：大蒜3 - 5瓣、生姜1块、盐适量、生抽少许、食用油适量，（二）制作步骤处理扁豆：将扁豆两端...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 16:34:09美食探索73

胡萝卜的多样做法凉拌胡萝卜丝（一）材料准备主料：胡萝卜2根辅料：蒜3瓣、香菜1根、生抽2勺、香醋3勺、白糖1勺、盐适量、香油1勺、辣椒油1勺（可选）（二）制作步骤处理胡萝卜：将胡萝卜洗净去皮，切成细丝...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 16:03:15美食探索75

鹅蛋的多种美味做法水煮鹅蛋（一）所需食材与调料食材：新鲜鹅蛋若干、水适量调料：食盐少许（可选）（二）制作步骤挑选新鲜的鹅蛋,将其表面的污渍擦拭干净，把鹅蛋放入锅中,加入足够的水，水面要没过鹅蛋，加入适...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 14:25:26美食探索72

西兰花的美味做法清炒西兰花（一）材料准备主料：西兰花1颗辅料：大蒜3 - 4瓣、盐适量、生抽少许、食用油适量、鸡精少许（可选）（二）制作步骤处理西兰花将西兰花掰成小朵,放入清水中冲洗几遍，然后在淡盐水...

shiwaishuzizhou2025年07月10日 14:23:13美食探索73

草鱼的美味做法红烧草鱼（一）材料准备材料数量草鱼1条（约1000 - 1500克）生姜1块（约10 - 15克）大蒜3 - 4瓣葱2 - 3根八角2 - 3个桂皮1小块香叶2 - 3片料酒2 - 3勺...