美食探索[第119页]_数字洲食旅

芝士蛋糕的做法

shiwaishuzizhou2025年07月11日 11:07:29美食探索177

芝士蛋糕简介芝士蛋糕是一种以芝士为主要原料制作的甜点，口感细腻、醇厚，芝士味浓郁，它有多种口味和款式，如原味、纽约芝士蛋糕、日式轻芝士蛋糕等,深受广大甜品爱好者的喜爱，所需食材食材用量奶油芝士250克...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 11:05:32美食探索180

大龙虾的美味做法清蒸大龙虾（一）材料准备大龙虾：1只（建议选择鲜活的，重量在1 - 1.5斤左右为佳）生姜：1块葱：2 - 3根料酒：2 - 3勺醋：适量生抽：适量白糖：少许香油：少许（二）制作步骤清...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 11:03:50美食探索130

宫保鸡丁做法食材准备食材用量备注鸡胸肉250克选用新鲜鸡胸肉，口感更嫩花生米50克可购买去皮熟花生米，也可自己炸制大葱1根选择葱白部分较多、较鲜嫩的大葱生姜1块约10克，用于去腥增香大蒜3瓣增加香味干...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:59:21美食探索159

宫保鸡丁家常做法食材准备食材用量鸡胸肉200克左右花生米50克左右大葱1根（取葱白部分）生姜1块大蒜3 - 4瓣干辣椒3 - 5个（可根据吃辣程度调整）花椒1小把（约5 - 10粒）料酒1勺生抽2勺醋...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:52:54美食探索161

凉面做法食材准备食材用量面条（碱水面为佳）200 - 300克黄瓜1根胡萝卜半根绿豆芽100克鸡蛋1 - 2个蒜5 - 6瓣生抽3 - 4勺香醋2 - 3勺白糖1 - 2勺盐适量辣椒油2 - 3勺花椒...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:44:57美食探索168

豌豆的做法清炒豌豆（一）食材准备豌豆：200克左右，尽量挑选颗粒饱满、色泽鲜绿的豌豆，这样的豌豆口感和品质更佳，大蒜：2 - 3瓣，起到增香的作用，盐：适量，根据个人口味调整，食用油：适量，用于炒制，...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:39:14美食探索146

金针菇的多种美味做法凉拌金针菇（一）食材准备主料：金针菇1把（约200 - 300克），辅料：黄瓜1根、胡萝卜半根、蒜5 - 6瓣、香菜适量、辣椒1 - 2个（可根据个人吃辣程度调整）、白芝麻少许，调...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:36:47美食探索124

米线的做法传统过桥米线做法（一）汤底制作材料用量处理方式土鸡骨架、猪大骨各 500 克洗净，焯水去血沫，放入锅中加足量清水，大火烧开后转小火慢炖 4 - 6 小时，撇去浮油，捞出骨头，汤汁即为高汤，火...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:34:22美食探索151

带鱼的家常做法香煎带鱼（一）所需食材带鱼若干条、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、面粉适量，（二）制作步骤处理带鱼：将带鱼去除内脏、鱼鳞，清洗干净后切成适当长度的段，放入碗中，加入葱段、姜片、蒜片、...

shiwaishuzizhou2025年07月11日 10:21:55美食探索143

红烧羊肉的做法食材准备食材用量备注羊肉500克建议选用带皮带骨的羊肉，如羊腩肉，口感更佳冰糖20克用于炒糖色，使羊肉色泽红亮生姜1块约10克，去皮切片大葱1根切段蒜5瓣去皮拍扁八角2个又名大料，增添香...