旅行攻略_美食_健康科普-数字洲食旅[第3243页]

京酱鸡丝

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:07:12美食探索110

京酱鸡丝制作指南食材准备食材用量备注鸡胸肉2 - 3块（约500克）最好选择新鲜的鸡胸肉，口感更嫩葱丝适量（约100克）选用大葱，葱白部分较多为佳黄瓜2根（约400克）黄瓜要新鲜脆嫩，可当作配菜和包裹...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 19:02:07美食探索88

糖醋里脊制作指南食材准备食材用量猪里脊肉300 - 500克白糖3 - 4汤匙白醋2 - 3汤匙番茄酱2 - 3汤匙鸡蛋1个淀粉适量（约50 - 100克，用于腌制和裹粉）面粉适量（约50 - 100...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:46:56美食探索89

木须炒蛋制作指南食材准备食材用量备注鸡蛋2 - 3个根据个人食量调整木耳（干）一小把提前泡发黄瓜1根可选，增加口感与营养胡萝卜半根可选，丰富色彩与营养葱花适量提升香味盐适量调味用生抽1勺提鲜增色食用油...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:42:00美食探索80

食材准备|食材|用量||----|----||瘦肉|200克||青椒|2 - 3个||面条|适量（根据个人食量）||葱|1根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||盐|适量||生抽|2勺||料酒|1勺||...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:36:50美食探索91

食材准备食材用量山药1根（约300 - 500克）大蒜2 - 3瓣生姜1小块小葱2 - 3根盐适量（约3 - 5克，可根据个人口味调整）生抽1 - 2勺（约10 - 20毫升）食用油适量（约20 -...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:32:06美食探索93

蒜泥白肉卷食材准备食材用量备注猪肉（建议选用五花肉或后腿肉）500克肉质鲜嫩，肥瘦相间为佳蒜10 - 15瓣选择新鲜饱满的大蒜，蒜味浓郁葱2 - 3根可增香去腥姜1块约10克，用于煮肉去腥料酒20毫升...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:26:22美食探索94

食材准备|食材|用量||----|----||青椒|2 - 3个||面筋|1块（约200克）||大蒜|2 - 3瓣||生姜|1小块||生抽|2勺||老抽|1勺||盐|适量||白糖|少许||食用油|适量...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:21:37美食探索76

红烧猪蹄制作攻略食材准备食材用量备注猪蹄2只（约1000克）建议选用新鲜猪蹄，肉质更紧实冰糖30克用于炒糖色，增加色泽与甜味生姜1块（约15克）去腥散寒大葱1根（约15克）增香调味蒜瓣5瓣增添香味八角...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:16:16美食探索78

食材准备|食材|用量||----|----||菠菜|200克左右||鸡蛋|2 - 3个||蒜|3 - 4瓣||盐|适量||食用油|适量|前期处理菠菜处理将菠菜洗净,去除根部和老叶，菠菜含有较多泥沙，需...

shiwaishuzizhou2025年07月02日 18:11:34美食探索82

干煸藕丝制作攻略食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节（根据用餐人数调整）建议选择鲜嫩、表皮光滑的莲藕，口感更佳干辣椒3 - 5个依据个人吃辣程度增减，增添辣味与色泽花椒1小把约5 - 10粒，去腥增香...