扇贝粉丝蒜蓉家常做法
扇贝粉丝蒜蓉家常做法食材准备食材用量扇贝根据个人需求适量(建议选择新鲜带壳扇贝)粉丝1 - 2 把(提前用温水泡软)大蒜10 - 15 瓣生姜1 小块小葱2 - 3 根生抽2 汤匙蚝油1 汤匙料酒1...
凉皮的做法
凉皮的食材准备|食材|用量||----|----||高筋面粉|500克||黄瓜|1根||胡萝卜|半根||豆芽|适量||大蒜|3 - 4瓣||香葱|2 - 3根||辣椒面|2 - 3勺||白芝麻|1勺|...
酸甜排骨的做法
酸甜排骨的制作方法食材准备食材用量猪排骨500克生姜1块(约10克)大蒜3瓣料酒2勺(约10毫升)生抽2勺(约10毫升)白糖3 - 4勺(根据个人口味调整,约15 - 20克)白醋3 - 4勺(同样依...
排骨的做法
排骨的多种美味做法红烧排骨(一)食材准备主料:排骨500克辅料:葱2段、姜3片、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、冰糖适量、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、食用油适量(二)制作步骤排骨洗净...
鱼的做法大全
鱼的做法大全清蒸鱼(一)材料鱼(如鲈鱼、草鱼等)1条葱、姜适量蒸鱼豉油、料酒、盐、食用油各适量(二)步骤将鱼处理干净,在鱼身上划几刀,方便入味,鱼身两面撒上适量盐和料酒,腌制15分钟左右,盘中铺上姜片...
海带做法
海带的多种美味做法凉拌海带丝(一)材料准备主料:海带丝适量(根据食用人数确定,一般2 - 3人份可准备干海带丝50 - 100克),辅料:大蒜3 - 5瓣、香菜适量、生抽2 - 3勺、香醋2 - 3勺...
鸡翅的做法
鸡翅的多种美味做法鸡翅是很多人喜爱的食材,其肉质鲜嫩,做法多样,以下为您详细介绍几种常见的鸡翅做法:可乐鸡翅(一)所需食材鸡翅中 500 克、可乐 1 瓶、葱 1 段、姜 3 片、蒜 3 瓣、八角 2...
青椒肉丝的做法
食材准备|食材|用量||--|--||青椒|2 - 3个(根据大小,约200 - 300克)||猪肉(里脊为佳)|150 - 200克||葱|1根||姜|1块||蒜|3 - 4瓣||干辣椒(可选)|2...
肘子做法
肘子做法红烧肘子(一)准备材料主料:肘子1个(约1000 - 1500克),辅料:葱2根(切段)、姜1块(切片,约15克)、蒜5 - 6瓣(拍扁)、八角3 - 4颗、桂皮1小块、香叶2 - 3片、花椒...
红烧牛肉的做法
红烧牛肉的做法食材准备食材用量备注牛肉(牛腩或牛腱子肉)500 - 1000克建议选用新鲜且肉质稍带筋的,口感更好葱3 - 4根可分葱白和葱绿,葱白用于爆香,葱绿用于最后装饰姜1块(约10 - 15克...


冀ICP备2021017634号-11
冀公网安备13062802000116号