烹饪[第11页]_数字洲食旅

长豆角的做法

shiwaishuzizhou2025年07月08日 15:57:18美食探索82

长豆角的美味做法清炒长豆角（一）食材准备主料：长豆角适量（根据用餐人数确定，一般每人 150 - 200 克左右），辅料：大蒜 3 - 5 瓣、生姜 1 小块、盐适量、食用油适量、生抽少许（约 5 -...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 15:32:47分享发现77

肚是一种营养丰富的食材，常被用于制作各种美味菜肴，在挑选猪肚时，许多消费者可能会感到困惑，不知道如何辨别其新鲜度和质量，下面将详细介绍如何挑选猪肚,帮助大家轻松选购到优质的猪肚，挑选猪肚的方法挑选要点...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 14:29:32美食探索75

鸡肉的美味烹饪方法烤鸡材料整鸡 1 只、洋葱 1 个、土豆 2 个、胡萝卜 2 根、大蒜 5 - 6 瓣、橄榄油 3 - 4 汤匙、盐适量、黑胡椒适量、迷迭香 2 - 3 枝、百里香 2 - 3 枝（...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 12:49:00分享发现78

在厨房用具中，砂锅以其独特的烹饪优势备受青睐，它能够均匀地传导热量，使食材在炖煮过程中充分吸收汤汁的美味，炖出的汤品浓郁鲜美，煮出的粥饭软糯可口，面对市场上琳琅满目的砂锅产品，如何挑选到一款合适且优质...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 11:44:32美食探索78

羊肉饺子馅的调制方法食材准备羊肉：建议选用新鲜的羊腿肉，肥瘦比例约为3:7，这样的羊肉口感鲜嫩多汁，既有肉香又不会过于油腻，50克左右，能包出约30 - 40个中等大小的饺子，葱姜蒜：大葱1根、生姜1...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 10:44:38美食探索74

三文鱼的美味烹饪方法刺身（日式生鱼片）（一）材料准备三文鱼：建议选择新鲜的冰鲜三文鱼，肉质紧实、色泽鲜艳，一般500克左右可以满足2 - 3人食用，配料：芥末、酱油、白萝卜、柠檬、海苔等，（二）制作步...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 09:58:51美食探索91

糖醋排骨的美味制作方法食材准备食材用量猪排骨500克生姜3片大葱1根料酒2勺生抽2勺老抽1勺米醋3 - 4勺冰糖30 - 40克白芝麻适量制作步骤（一）排骨处理将猪排骨洗净，切成5厘米左右的长度，放入...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 06:51:34美食探索78

红烧茄子的美味做法食材准备食材用量茄子2 - 3根（根据大小和用餐人数调整）大蒜3 - 5瓣生姜1块（约5 - 10克）青辣椒（可选）1 - 2个红辣椒（可选）1 - 2个生抽2汤匙老抽1汤匙白糖1汤...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 06:31:11分享发现65

鱼,这一被誉为“海洋软黄金”的珍馐，以其独特的口感与丰富的营养价值，成为了众多食客心中的挚爱，面对市场上琳琅满目的鲍鱼产品，如何从中挑选出品质上乘、新鲜美味的鲍鱼，却是一门不小的学问，我们就来详细探讨...

shiwaishuzizhou2025年07月08日 05:12:26美食探索78

猪脚的美味烹饪方法红烧猪脚（一）所需食材猪脚：1 - 2只（根据用餐人数而定），建议选择前蹄，肉质更嫩，调料：生姜1块、大蒜5 - 6瓣、八角3 - 4个、桂皮1小块、香叶2 - 3片、花椒适量、干辣...