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菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤的制作食材准备食材用量备注菠菜200克左右选择鲜嫩的菠菜,洗净后可适当切段粉丝1把(约50 - 100克)龙口粉丝或其他优质粉丝均可,根据个人食量调整鸡蛋1 - 2个可选,用于增加汤的丰富度...
青椒炒腊肠
食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||腊肠|2 - 3根|可根据个人口味选择,广式腊肠、川味腊肠等均可,建议选用品质较好、肉质紧实的腊肠||青椒|3 - 4个|挑选新鲜、色泽鲜...
菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤的制作方法食材准备食材用量备注菠菜200克左右选择鲜嫩的菠菜,洗净备用粉丝1把(约50 - 100克)可以根据个人食量调整,龙口粉丝等均可鸡蛋1 - 2个增加汤的丰富度和营养大蒜2 - 3瓣...
糖醋里脊
糖醋里脊制作攻略食材准备食材用量备注猪里脊肉300 - 500 克建议选用新鲜、肉质鲜嫩的里脊鸡蛋1 个增加芡汁的粘性和色泽淀粉适量(约 50 - 80 克)用于裹肉和调芡汁番茄酱30 - 50 克根...
清炒油麦菜
清炒油麦菜的制作方法食材准备食材用量油麦菜一把(约300 - 500克)大蒜2 - 3瓣生姜1小块(可选)食用油适量(约20 - 30毫升)盐适量(根据个人口味,约3 - 5克)鸡精(可选)少许(约2...
蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜制作指南食材准备食材用量油麦菜500克大蒜3 - 4瓣盐适量(约3 - 5克)白糖少许(约1 - 2克)生抽1勺(约10 - 15毫升)食用油适量(约20 - 30毫升)前期处理(一)油麦菜...
菠菜粉丝汤
菠菜粉丝汤的制作方法食材准备食材用量备注菠菜200克左右选择鲜嫩的菠菜,口感更佳粉丝1把(约50 - 100克)可根据个人食量调整,龙口粉丝等常见粉丝均可鸡蛋1个增加汤的丰富度和营养生姜1小块约5 -...
清炒油麦菜
清炒油麦菜的制作方法食材准备食材用量油麦菜500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1小块(可选)盐适量(根据个人口味,一般3 - 5克)食用油适量(约20 - 30毫升)前期处理挑选油麦菜:选择新鲜、嫩绿、无...
清炒油麦菜
清炒油麦菜的制作方法食材准备食材用量备注油麦菜500克左右挑选鲜嫩的油麦菜,叶片完整无黄斑大蒜3瓣可根据个人口味调整,也可不加生姜1小块同样可依喜好决定是否添加,主要起去腥增香作用食用油适量约20 -...
韭菜炒蛋
食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||韭菜|1把(约200 - 300克)|挑选鲜嫩的韭菜,口感更好||鸡蛋|3 - 4个|根据个人喜好调整鸡蛋数量||盐|适量|约...


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