旅行攻略_美食_健康科普-数字洲食旅[第3012页]

菠菜炒粉丝

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:03美食探索87

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||菠菜|250克左右|挑选鲜嫩的菠菜，去除黄叶、烂叶||粉丝|1把（约50 - 100克）|龙口粉丝或其他优质粉丝均可，提前用温...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:00美食探索156

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||胡萝卜|2根（约400克）|挑选新鲜、无损伤的胡萝卜||大蒜|2瓣|可根据个人口味调整，也可不加||生姜|1小块|同样可按需添...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:54美食探索99

一道经典川味的素食演绎菜品介绍麻婆茄子是一道具有浓郁川菜风味的素菜,它以茄子为主要食材，模仿传统麻婆豆腐的烹饪方式和调味手法，这道菜口感丰富，集麻、辣、鲜、香、烫于一体，茄子软糯入味，酱汁浓郁醇厚，既...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:53美食探索95

食材准备|食材|数量|| ---- | ---- ||鲜虾|适量（可根据用餐人数确定，一般建议每人10 - 15只）||青椒|2 - 3个（中等大小）||大蒜|2 - 3瓣||生姜|1块（约5 - 1...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:52美食探索96

清炒油麦菜制作指南食材准备食材用量油麦菜500克左右大蒜3 - 4瓣生姜1小块盐适量（约3 - 5克）白糖少许（约2克）食用油适量（约20 - 30毫升）前期处理油麦菜处理将油麦菜洗净，放入清水中浸泡...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:52美食探索89

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||香干|2 - 3片|选择厚薄适中的香干，口感更好||芹菜|2 - 3根|挑选鲜嫩的芹菜，叶子可保留，增加香味||大蒜|2 - 3瓣|用于增...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:50美食探索99

干煸藕丝的制作方法食材准备食材用量莲藕2节（约500克）干辣椒5 - 8个花椒1小把（约10粒）姜1块（约10克）蒜3 - 4瓣葱1根（约10克）盐适量（约3 - 5克）糖少许（约2 - 3克）生抽1...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:45美食探索109

食材准备|食材|用量||----|----||韭菜|1把（约200 - 300克）||豆芽|200 - 300克||生姜|1小块||大蒜|3 - 4瓣||盐|适量（根据个人口味，一般2 - 3克）||...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:44美食探索96

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||蒜苔|500克|挑选鲜嫩、色泽翠绿的蒜苔，去掉尾部老化部分||腊肉|200克|选用肥瘦相间的腊肉，口感更佳||生姜|3片|用于去腥增香||...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:44美食探索104

食材准备食材用量备注番茄2 - 3个中等大小，挑选成熟度高、色泽鲜艳的番茄，口感更佳火腿1 - 2根可根据个人口味选择，如普通火腿肠或午餐肉等鸡蛋2个增加菜品的丰富度和营养葱1根小葱即可，用于增添香味...