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京酱鸡丝卷
京酱鸡丝卷的制作所需食材及用量食材用量鸡胸肉2块(约300 - 400克)黄瓜1根(约300克)胡萝卜1根(约150克)大葱1根(约100克)甜面酱3 - 4勺白糖1勺生抽2勺淀粉适量料酒1勺盐少许食...
猕猴桃的营养价值及功效
桃,又称奇异果,是一种广受欢迎的水果,不仅因其独特的口感和鲜美的味道,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇,下面将详细探讨猕猴桃的营养价值及其对人体健康的诸多益处,猕猴桃的营养价值营养成分含量...
糖醋排骨
糖醋排骨制作全攻略食材准备食材用量备注猪肋排500克建议选用新鲜、肉质鲜嫩的猪肋排生姜1块约10克,用于去腥增香大蒜3瓣增添风味料酒15毫升去腥必备生抽20毫升调味调色老抽10毫升加深颜色米醋30毫升...
鱼香肉丝饭
一道经典川味的家常演绎菜品简介鱼香肉丝饭是深受大众喜爱的中式菜肴组合,将具有浓郁鱼香味的肉丝与米饭搭配,口感丰富,酸辣开胃,是许多家庭餐桌和餐厅菜单上的常客,其独特的“鱼香”并非来自鱼,而是通过调料巧...
鳝鱼的营养价值和功效
鱼,作为一道美味佳肴,不仅在餐桌上备受青睐,更因其丰富的营养价值和多样的健康功效而备受推崇,下面,我们就来详细探讨一下鳝鱼的营养价值和功效,以及食用时需要注意的事项,鳝鱼的营养价值营养成分含量(每10...
木须炒蛋饭
木须炒蛋饭制作指南食材准备食材用量备注鸡蛋2 - 3个根据个人喜好,可适当增减米饭1 - 2碗最好是隔夜饭,口感更干爽黄瓜半根增加清爽口感,可换成其他蔬菜如胡萝卜、青椒等木耳适量提前泡发,可丰富口感和...
青椒炒肉丝面
青椒炒肉丝面的制作方法食材准备食材用量备注猪肉里脊200克选择新鲜、肉质鲜嫩的里脊部位青椒2个挑选色泽鲜艳、无破损的青椒面条150克可根据个人食量适当调整葱1根小葱,用于增添香味姜1块约5克,去腥提味...
清炒山药片
食材准备|食材|用量||----|----||山药|1 - 2根(根据用餐人数调整,一般中等大小即可)||大蒜|3 - 5瓣||生姜|1小块||青椒|1个(可选,用于搭配颜色,增加口感)||红椒|1个...
火龙果营养价值
龙果是一种营养丰富的水果,以下是其详细的营养价值介绍:营养成分含量作用及益处膳食纤维约2-3g/100g(不同品种略有差异)促进肠道蠕动,预防便秘,增强饱腹感,有助于控制体重,还能促进肠道有益菌的增殖...
蒜泥白肉
经典川菜的详细解析菜品介绍蒜泥白肉是一道极具代表性的川菜,以其肉质鲜嫩、蒜香浓郁、肥而不腻的特点深受食客喜爱,这道菜主要选用猪臀尖肉或五花肉等部位,通过水煮后切片,搭配精心调制的蒜泥汁,呈现出一种简约...


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