丝瓜怎么做好吃又简单
清炒丝瓜(一)食材准备丝瓜:2 - 3根,挑选时尽量选择鲜嫩的丝瓜,这样的丝瓜口感更好,水分足且不易发黑,蒜:3 - 4瓣,蒜能增添香味,起到提味的作用,盐:适量,根据个人口味调整,一般一小勺左右即可...
牛后腿肉怎么做好吃
牛后腿肉的美味烹饪方法酱卤牛后腿肉(一)所需材料牛后腿肉1000克、葱10克、姜10克、蒜10克、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、花椒适量、干辣椒3个、料酒20毫升、生抽30毫升、老抽10毫升、冰糖1...
烙馍怎么做又软又好吃
烙馍制作方法材料准备材料用量面粉500克温水300 - 320毫升盐3克制作步骤(一)和面将面粉倒入盆中,加入盐,搅拌均匀,使盐分散在面粉中,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌,直到面粉形成絮状,用手揉面...
鸡胸肉怎么炒好吃又嫩
鸡胸肉怎么炒好吃又嫩食材准备主料:鸡胸肉适量(根据用餐人数而定,一般每人100 - 150克左右),辅料:葱、姜、蒜适量,青椒、红椒等配菜可根据个人喜好准备,如青椒1 - 2个,红椒1 - 2个,调料...
鳡鱼怎么做好吃
鳡鱼的美味烹饪方法鳡鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有多种美味的做法,以下为您详细介绍几种常见的做法:红烧鳡鱼食材准备鳡鱼1条(约500 - 700克)、葱2根、姜1块、蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、白...
原味鸡哪个部位好吃
原味鸡不同部位美味大剖析鸡胸肉部位特点口感描述烹饪建议肉质较厚,纤维明显,脂肪含量低口感紧实有嚼劲,比较柴,如果烹饪不当容易变得干硬适合切成薄片或小块,用盐、黑胡椒、柠檬汁等简单调味后,采用煎、烤的方...
牛肉烧什么菜最好吃
牛肉烧什么菜最好吃经典搭配之土豆(一)食材准备牛肉:建议选用牛腩或牛腱子肉,牛腩肉质软糯,肥瘦相间,炖煮后口感醇厚;牛腱子肉则富含筋腱,有嚼劲,一般准备500克左右,土豆:2 - 3个中等大小的土豆,...
平菇怎么炒好吃又简单
平菇的美味炒制方法食材准备主料:平菇500克、青椒1个、红椒1个、蒜苗2根,辅料:生姜1块、大蒜3瓣、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、白糖少许、食用油适量,前期处理平菇处理:将平菇放入清水中冲洗干净,去除...
香菇包子馅怎么做好吃
香菇包子馅的美味制作方法食材准备食材用量香菇适量(根据个人喜好,一般10 - 15朵左右)猪肉末200 - 300克葱2 - 3根姜1块生抽2 - 3勺老抽1勺蚝油1 - 2勺盐适量糖少许食用油适量香...
回锅肉怎么做好吃又简单
回锅肉的美味做法食材准备食材用量五花肉300 - 500克青椒2 - 3个(可根据个人口味选择,如青红椒搭配)蒜苗3 - 4根豆瓣酱1 - 2勺豆豉1小勺甜面酱1小勺(可选)料酒适量(约1 - 2勺)...



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