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洋葱炒猪肝

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:17美食探索168

食材准备食材用量备注猪肝200 - 300克建议选择新鲜、色泽红润且有弹性的猪肝洋葱1 - 2个根据个人口味选择紫皮或白皮洋葱，紫皮洋葱味道更辛辣浓郁生姜1块约10 - 15克，用于去腥大蒜3 - 5...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:15美食探索123

红烧茄子煲的制作方法食材准备食材用量茄子2 - 3根（根据大小而定）猪肉末100克左右大蒜3 - 5瓣生姜1块（约10克）小葱2 - 3根生抽2汤匙老抽1汤匙白糖1汤匙盐适量淀粉1汤匙食用油适量前期处...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:15美食探索107

酸辣藕片制作攻略食材准备食材用量备注莲藕1 - 2节（根据食用人数调整）建议选择鲜嫩的莲藕，口感更佳干辣椒3 - 5个可根据个人吃辣程度增减花椒1小把增加麻香大蒜2 - 3瓣杀菌增香生姜1小块去腥提味...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:15美食探索102

香菇青菜的详细说明食材准备食材名称用量挑选要点香菇10 - 15 朵选择香菇时，应挑选菌盖厚实、完整，表面光滑且干燥，色泽呈深褐色或黑褐色，有浓郁的香菇香气，避免选择菌盖过于薄、破损或有异味的香菇，这...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:13美食探索106

食材准备|食材|用量||----|----||鱿鱼|适量（根据用餐人数而定，一般建议每人1 - 2条中等大小鱿鱼）||青椒|2 - 3个（中等大小，可根据个人口味调整，喜欢吃辣可选用尖椒）||生姜|1...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:11美食探索99

食材准备|食材|用量||--|--||西兰花|1颗（约500克）||大蒜|5 - 6瓣||生姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克，根据个人口味调整）||白糖|少许（约2克，提鲜用）||生抽|1 -...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:05美食探索120

食材准备|食材|用量|处理方式||----|----|----||鸡胗|300 - 500克|用清水冲洗干净，去除表面杂质和内部残留，将鸡胗切成薄片，放入碗中，加入适量料酒、生抽、姜片，抓匀腌制15...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:03美食探索93

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||菠菜|250克左右|挑选鲜嫩的菠菜，去除黄叶、烂叶||粉丝|1把（约50 - 100克）|龙口粉丝或其他优质粉丝均可，提前用温...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:50:00美食探索162

食材准备|食材|用量|备注|| ---- | ---- | ---- ||胡萝卜|2根（约400克）|挑选新鲜、无损伤的胡萝卜||大蒜|2瓣|可根据个人口味调整，也可不加||生姜|1小块|同样可按需添...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:54美食探索109

一道经典川味的素食演绎菜品介绍麻婆茄子是一道具有浓郁川菜风味的素菜,它以茄子为主要食材，模仿传统麻婆豆腐的烹饪方式和调味手法，这道菜口感丰富，集麻、辣、鲜、香、烫于一体，茄子软糯入味，酱汁浓郁醇厚，既...