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辣椒酱怎么做最好吃
选材准备食材类别具体物品用量说明备注主料新鲜红辣椒(朝天椒、二荆条等混合更佳)500克左右(可根据需求调整)去蒂、洗净晾干表面水分,避免腌制时变质;不同品种搭配能丰富口感层次辅料大蒜100克剥皮后稍微...
果酱的做法
材料准备成分用量(参考)备注新鲜水果(如草莓、蓝莓、苹果等)500克选择成熟度高、无腐烂的果实;不同水果风味差异大,可根据喜好调整白砂糖水果重量的30%-50%例如500克水果配150-250克糖;糖...
自制凉皮的简单做法
自制凉皮的简单做法准备材料材料用量面粉200克水100毫升盐2克黄瓜1根豆芽100克大蒜3瓣生抽2勺香醋2勺白糖1勺辣椒油适量熟芝麻适量食用油适量制作步骤(一)制作面筋在200克面粉中加入2克盐,搅拌...
绿豆糕的做法
绿豆糕的食材准备|食材|用量||----|----||绿豆|250克||白糖|100 - 150克(可根据个人口味调整)||麦芽糖|50 - 80克(可选,增加口感和粘性)||黄油|30 - 50克(...



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