泉州有哪些被忽略的小众景点值得一逛？

泉州,这座被马可·波罗誉为“光明之城”的千年古城，不仅有开元寺、清净寺等世界级文化遗产，更散落着许多藏于街巷、隐于山水的小景点，它们或许不如热门景点那般声名显赫，却以独特的闽南风情、厚重的历史底蕴和鲜活的生活气息，勾勒出泉州最真实的肌理，从古厝红砖到海岸线礁石，从非遗工坊到百年老店，这些小景点如同散落的珍珠，串联起泉州的过去与现在，等待着有心人一一拾取。

红砖古厝里的时光印记

泉州的传统民居“皇宫起”红砖厝，本身就是一道流动的风景，而在中山南路旁的“小糍粑巷”，藏着一座被誉为“红砖建筑百科全书”的——叶氏民居，这座建于清光绪年间的古厝，是泉州商人叶清辉的宅邸，占地面积达2000多平方米，却以“一进三开间”的格局，将闽南建筑的精致与实用展现得淋漓尽致，推开厚重的木门，首先映入眼帘的是天井中摆放的“门墩石”，上面雕刻的鹿、鹤等图案寓意吉祥，而两侧回廊的“出砖入石”墙体——以红砖与白石交错垒砌，既稳固又美观，是闽南工匠就地取材的智慧结晶。

古厝内的木雕尤为值得细品：正厅横梁上的“八仙过海”神态各异，窗棂上的“四季花卉”线条流畅，就连门扇上的“万字纹”都暗含“富贵不断头”的寓意，叶氏民居的一部分已改造成“泉州生活美学馆”，展出闽南传统竹编、木偶头雕刻等老物件，坐在天井下的藤椅上，听着屋檐滴水声，仿佛能穿越百年，听见当年主人谈笑风生的声音。

若想更深入体验红砖厝的生活,不妨去五店市传统街区的“朝北大厝”，这里曾是蔡氏家族的聚居地，如今保留了12栋明清时期的古厝。“朝议第”的砖雕门楼堪称一绝：上层为“双龙戏珠”，中层是“二十四孝”故事，下层刻着花鸟鱼虫，每一块砖都像一幅微缩的画卷，傍晚时分，夕阳的红光洒在红砖墙上，与厝内飘出的闽南语民谣交织，时光在这里慢得仿佛能凝固。

古巷深处的信仰与烟火

泉州素有“泉佛国”之称，宗教文化交融，而许多承载着信仰的小寺庙，就藏在寻常巷陌中，从西街步行约10分钟，便可见一座被老榕树半遮半掩的——妙因寺，这座始建于宋代的尼姑庵，面积不大，却处处透着清幽，寺中最独特的是“甘露井”，相传南宋时文天祥率军经过泉州，曾在此取水，井水至今甘洌， locals 认为饮之可消灾解难，寺内的“观音阁”虽小，香火却极旺，尤其是每月初一十五，周边居民会带着“润饼菜”（闽南春卷）前来供奉，佛前供桌上摆着五颜六色的供品，既有传统的糕点水果，也有现代的饼干饮料，传统与现代在此奇妙融合。

信仰之外,泉州的古巷更是市井生活的博物馆。金鱼巷因早年巷内多卖金鱼而得名，如今已成为“网红打卡地”，但不同于商业化的网红街，这里的烟火气更真实，巷口的“吴氏手工麻糍”开了三代，现做的麻糍外皮软糯，内裹花生碎和白糖，咬下去满口香甜；深处的“秉正堂”老字号，门口的石磨吱呀作响，师傅们现场制作“四果汤”，加入石花膏、芋圆、红豆和仙草，淋上蜂蜜，是泉州人夏天的解暑神器。

巷尾的花桥宫则是一处充满人情味的所在，这座始建于清代的宫庙，主祀“吴真人”（保生大帝），最特别的是“义诊所”——自清代起，宫内便设有免费施药处，至今仍有退休医生轮流坐诊，为贫困居民提供医疗服务，宫庙的墙上挂满了“有求必应”的锦旗，而供桌上除了香烛，还堆满了市民送来的口罩、消毒液等防疫物资，信仰在这里化为实实在在的温暖。

海岸线上的诗意与野趣

泉州的海,不仅有崇武古城的雄浑，也有小众海湾的温柔。惠安崇武半岛西岸的西沙湾，便是这样一个被低估的宝藏地，与热门的“黄金海岸”不同，西沙湾保留了更多原始风貌：细腻的白沙在阳光下泛着银光，清澈的海水能看见游弋的小鱼，岸边形态各异的礁石，被海浪冲刷出天然的孔洞，涨潮时海水喷涌而出，形成“海蚀洞奇观”。

沙滩旁的西沙灯塔是拍照圣地，红白相间的塔身与蔚蓝的大海构成明艳的画面，而灯塔旁的“解放军烈士庙”更添一份肃穆——1999年，为保护驻军和群众免受台风侵袭，25名解放军战士在此牺牲，当地百姓自发修建了这座庙宇，庙内供奉着烈士塑像，香火不断，成为军民鱼水情的见证。

若想寻找更私密的海岸,可前往石狮永宁镇的梅林码头，这里没有喧嚣的游客，只有三三两两的渔船和晒着渔网的渔民，码头的“古渡口石碑”上刻着“嘉靖年间重修”，见证了数百年的渔港兴衰，傍晚时分，坐在海边的礁石上，看夕阳将海面染成金红，渔船归航时马达声与海鸥的鸣叫交织，远处是永宁古城的轮廓，时间仿佛在这里静止，上岸后，一定要尝尝码头旁的“海蛎煎”，刚捕捞的海蛎新鲜饱满，拌上地瓜粉和鸡蛋，煎至两面金黄，淋上甜辣酱，是泉州人最熟悉的“海的味道”。

非遗里的匠心与传承

泉州的非遗,不仅存在于博物馆，更活在小作坊和老手艺人的指尖上，在后城旅游文化街的深处，藏着一位“妆糕人”非遗传承人——王师傅的店铺。“妆糕人”是闽南传统手工艺品，以糯米为原料，雕刻成戏曲人物、花鸟鱼虫等，再涂上天然色素，色彩鲜艳，栩栩如生，王师傅的店铺不大，玻璃柜里摆满了他的作品：《西游记》师徒四人、《三国演义》关羽、还有闽南特色的“送王船”人物，他制作“妆糕人”已有40余年，从和面、雕刻到上色，全凭手工，一个简单的“小兔子”也要花上半小时。“现在年轻人愿意学的少了，”王师傅一边说，一边拿起细小的刻刀雕琢“林黛玉”的裙摆，“但只要还有人喜欢，就会一直做下去。”

另一处值得探访的非遗之地,是丰泽区蟳埔村的“簪花围”，蟳埔女是泉州独特的女性群体，她们以“头上花园”闻名：将鲜艳的鲜花（素馨花、含笑花等）用红线串成花环，戴在头上，再配上“大耳环”和“大裾衫”，形成移动的风景，在蟳埔民俗文化村，可以参观“古民居蚝壳厝”——以牡蛎壳为墙的传统建筑，既坚固又防风，是沿海居民智慧的体现，若想体验“簪花围”，可前往村里的“阿默姨簪花铺”，老板娘阿默姨会手把手教你：先挑选新鲜的花朵，按颜色搭配，再用红线缠绕固定，最后别在发间，走在蟳埔村的古巷中，头戴簪花围，仿佛自己也成了这幅“闽南风情画”的一部分。

老字号的味蕾记忆

泉州的美食,是刻在基因里的记忆，而许多老字号，就藏在不起眼的小巷里，在涂门街的“吴氏手工麻糍”对面，有一家“肉粽先生”，没有招牌，只有一口大锅和几张木桌，却是本地人最爱的早餐店，这里的肉粽选用“五里桥”糯米，搭配五花肉、香菇、栗子和虾米，用粽叶包裹后蒸足6小时，揭开粽叶时香气扑鼻，蘸上甜辣酱，每一口都是满足，老板说，他每天凌晨3点就起来包粽子，从来不用预制料，“味道要对得起老顾客的胃”。

另一家必吃的是“石花膏”老店，藏在中山中路的“菜市巷”口，石花膏是用石花菜熬制而成的传统甜品，口感Q弹，可加入蜂蜜、芋圆、红豆等配料，老板娘用一把铜勺在石花膏碗中轻轻搅动，动作行云流水，仿佛在表演一门艺术，夏天来一碗，清凉解暑，甜而不腻，是泉州人从小吃到大的“童年味道”。

泉州小景点游览指南（部分）

相关问答FAQs

Q1: 泉州小景点适合游玩几天？如何规划路线？
A: 泉州小景点丰富，建议安排3-4天深度游，第一天可逛西街及周边（钟楼、开元寺、叶氏民居），感受古城核心区的文化；第二天前往蟳埔村体验“簪花围”，傍晚到梅林码头看日落；第三天去崇武半岛，上午游览西沙湾，下午参观崇武古城；第四天可探访五店市传统街区，或去清源山登山（清源山虽非小众，但山上的“弘一法师舍利塔”等小景值得一看），交通上，泉州古城内景点多步行可达，周边景点可打车或乘坐公交，建议提前下载“泉州公交”APP。

Q2: 泉州小景点有哪些适合亲子游的体验？
A: 亲子游首选西沙湾，沙滩戏水、礁石探索、参观西沙灯塔和解放军烈士庙，既能玩得开心又能接受红色教育；蟳埔村的“簪花围”体验孩子会喜欢，可以亲手制作花环，了解闽南民俗；中山南路的“吴氏手工麻糍”和“肉粽先生”可以带孩子参与制作过程，品尝美食的同时感受传统工艺；若对非遗感兴趣，还可前往泉州木偶剧团（西街附近）观看提线木偶表演，孩子们通常会被生动的木偶形象吸引。