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景区开店怎么选位置?哪些项目能赚钱?

shiwaishuzizhou2025年12月17日 15:56:23旅游攻略1

在旅游景点开店,是将商业运营与旅游消费场景深度结合的模式,其核心逻辑在于依托景点的流量红利和游客的消费需求,实现商业价值,这一模式涉及市场定位、选址策略、产品服务、运营管理等多个维度,需系统性规划才能在竞争激烈的旅游市场中立足。

景点开店

市场定位:精准捕捉游客需求

旅游景点的消费群体具有鲜明的“场景化”特征,游客的需求不仅包括基础的餐饮、购物,还涵盖体验、纪念、社交等复合型需求,开店前需通过调研明确景点的类型(自然风光、历史文化、主题乐园等)、客群结构(家庭游客、年轻群体、研学团队等)及消费习惯(客单价、停留时间、消费偏好等),在历史文化类景点,文创产品、非遗手作、特色小吃更易受欢迎;在自然风光类景点,户外装备、本地特产、轻食饮品可能更契合需求,需避免同质化竞争,结合自身资源打造差异化卖点,如提供“DIY体验”“限定款商品”或“场景化服务”,让游客从“被动消费”转为“主动参与”。

选址策略:流量与转化率的平衡

选址是开店成功的关键,需综合考量景点的核心区位、人流动线及竞争环境,核心区位指景点入口、出口、主要景观节点或游客必经之路,这些区域人流量大,但租金成本高,需结合产品毛利率评估承受能力;人流动线需观察游客的自然流向,避免选择“断头路”或竞争过于密集的区域,例如在主题乐园中,靠近热门项目出口的商铺往往比入口处的转化率更高,需关注景点的配套设施,如停车场、卫生间、休息区的分布,便捷性直接影响游客的消费意愿,可通过“时段蹲点法”在不同时间(节假日、工作日、上午、下午)统计人流量,结合景点官方数据(如年接待量、游客停留时长)进行科学选址。

产品与服务:打造“场景+记忆”的消费体验

旅游消费的本质是“体验消费”,产品和服务需围绕“场景化”和“纪念性”设计,在产品端,可开发“景点专属IP”商品,如以景区景观、文化符号为元素的文创产品、地方特产的精包装版本,或结合时令的限定款(如中秋月饼、春节礼盒),这类产品不仅具有实用价值,还能承载游客的“旅行记忆”,在服务端,需注重细节体验,例如提供多语言服务、免费Wi-Fi、手机充电、行李寄存等基础便利服务,或设计“打卡互动”“免费试吃”“个性化定制”等增值服务,以餐饮为例,除了常规菜品,可推出“景点主题套餐”,命名和摆盘融入景区文化元素,让游客在用餐过程中获得额外的文化体验。

运营管理:全流程优化提升效益

供应链管理

旅游消费具有明显的季节性和波动性,供应链需具备灵活响应能力,与供应商建立长期合作,确保核心产品(如食材、原材料)的稳定供应,同时根据景点淡旺季调整库存,避免积压或断货,在旺季来临前1-2个月备货,淡季时通过促销活动清理库存,或与本地供应商合作,缩短采购周期,降低成本。

景点开店

人员配置与服务培训

旅游景点的服务人员需具备“多面手”能力,既要熟悉产品知识,又要掌握服务技巧,还需应对突发状况(如游客投诉、设备故障),建议采用“固定员工+季节兼职”的模式,旺季时招聘本地学生或退休人员作为兼职,并进行岗前培训,内容包括景点文化、产品卖点、服务礼仪、应急处理等,建立绩效考核机制,将销售额、顾客满意度、复购率等指标与薪酬挂钩,激发员工积极性。

营销推广:线上线下联动引流

线上可通过景点官方平台(公众号、小程序、抖音号)合作推广,例如参与“景区消费满减”“打卡有礼”等活动,或与旅游博主、OTA平台(携程、美团)合作,推出“门票+消费”套餐,线下可通过店内装饰、试吃试用、互动游戏等方式吸引游客注意,例如设置“拍照打卡墙”,鼓励游客分享社交媒体,实现裂变传播,可开发会员体系,针对复游游客或本地游客提供折扣、积分兑换等服务,提升客户粘性。

成本控制与盈利优化

主要成本包括租金、人力、原材料、营销费用等,租金可通过签订长期合同或与景区分成模式降低压力;人力成本通过优化排班、提高兼职比例控制;原材料成本通过集中采购、本地化采购节约,盈利优化方面,需通过数据分析调整产品结构,淘汰低毛利、低周转率的商品,重点推广高附加值产品(如体验类项目、定制化服务),合理设置价格梯度,满足不同消费层次游客的需求,例如推出“轻体验”“标准版”“尊享版”等不同价位的套餐。

风险规避:应对政策与市场变化

旅游行业受政策、天气、突发事件等外部因素影响较大,开店前需做好风险评估,政策方面,关注景区规划调整、商业业态限制(如部分景区禁止售卖同质化商品)、环保要求(如禁止使用一次性塑料制品)等,及时调整经营策略;市场方面,关注竞品动态,定期调研周边商铺的产品、价格、服务,寻找差异化竞争点;突发事件方面,制定应急预案,如恶劣天气下的闭店政策、客流高峰期的疏导方案,购买相关保险(如财产险、公众责任险)降低损失。

景点开店

成功案例参考

以故宫文创为例,其成功在于深度挖掘传统文化IP,将“文物元素”与现代设计结合,开发出胶带、书签、饰品等实用型文创产品,同时通过线上旗舰店、线下快闪店、景区专柜等多渠道销售,年销售额超亿元,另一案例是西湖龙井茶馆,依托西湖景区的流量,推出“品茶+观景”体验服务,结合茶文化表演、茶叶DIY等项目,客单价提升至普通茶馆的3倍以上,实现高溢价经营。

相关问答FAQs

Q1: 在旅游景点开店,如何平衡租金成本与客流量的关系?
A: 平衡租金与客流需从“性价比”和“转化率”两方面入手,避免盲目追求核心区高价铺位,可通过“次级区位+优化动线”策略,选择距离核心区步行3-5分钟、位于游客必经之路的商铺,租金可降低30%-50%,而客流量仅减少10%-20%,提升转化率是关键,通过店铺设计(如醒目招牌、场景化陈列)、服务优化(如免费试吃、导购推荐)和营销活动(如满减、打卡赠礼),吸引进店游客消费,例如某景区小吃铺通过“试吃+小份装”策略,将进店转化率从15%提升至35%,即使租金略高,仍可实现盈利,可与景区协商“流水抽成”模式,降低固定租金压力,将风险与收益绑定。

Q2: 旅游景点淡旺季明显,如何应对经营波动?
A: 应对淡旺季波动需从“产品、营销、服务”三方面调整,产品端,旺季主打“爆款+高毛利”商品(如景区限定款、体验项目),快速回笼资金;淡季推出“平价+刚需”商品(如本地特产、轻食饮品)或组合套餐(如“门票+消费”折扣),吸引本地游客和淡季出行人群,营销端,旺季通过社交媒体、OTA平台加大推广,配合景区活动引流;淡季与周边商家联动(如酒店、旅行社)推出“淡季专属福利”,或开展线上预售(如年卡、储值卡),提前锁定客源,服务端,旺季增加兼职人员,优化服务流程(如扫码点单、自助结账)提升效率;淡季组织员工培训,提升服务技能,同时开发“增值服务”(如免费讲解、文创定制),增强游客体验,提高复购率,通过以上措施,可实现淡季保本、旺季盈利的稳定经营。

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