江西安福有哪些必打卡的冷门小众旅游景点？

江西安福县，地处赣中西部，罗霄山脉北段，是吉安市的西部门户，素有“赣中明珠”“火腿之乡”的美誉，这片土地历史悠久、文化底蕴深厚，自然风光与人文景观交相辉映，既有雄奇秀美的山水，又有底蕴悠久的古村，还有独具特色的民俗，是一个值得深度探索的旅游目的地，以下将从自然景观、人文古迹、民俗文化、特色美食及旅游线路规划等方面,详细介绍江西安福的旅游景点。

自然景观：山水之间的诗意栖居

安福的自然旅游资源以山、水、林、泉、洞为特色，生态环境优越，森林覆盖率高，是亲近自然、休闲度假的理想之地。

凝秀峰：赣中丹霞的典范

凝秀峰位于安福县西北部的彭坊乡，是武功山脉余脉的一处丹霞地貌景区，因“山峰凝秀，景色宜人”而得名，景区内山体赭红，奇峰林立，怪石嶙峋，有“天然丹霞博物馆”之称，主峰海拔约800米，登顶可俯瞰群山连绵，云雾缭绕，尤其在清晨或雨后，云海翻腾，如诗如画，山间植被茂密，珍稀植物众多，还有多处天然溶洞，如“仙女洞”“龙宫洞”等，洞内钟乳石千姿百态，光影交错，令人叹为观止，凝秀峰不仅是徒步爱好者的乐园,也是摄影爱好者捕捉光影的绝佳地点。

安福孔庙：儒家文化的园林式圣地

虽然孔庙属于人文古迹，但其建筑与自然环境的融合堪称典范，安福孔庙位于平都镇，始建于南宋绍兴年间，是江西省内保存最完好的孔庙之一，庙宇坐北朝南，占地面积约1.2万平方米，建筑群沿中轴线分布，包括棂星门、状元桥、大成殿、崇圣祠等，整体布局严谨，气势恢宏，庙内古柏参天，绿树成荫，尤其是大成殿前的千年古柏，树干粗壮，枝叶繁茂，与红墙黄瓦的古建筑相映成趣，营造出庄重而宁静的氛围，游客在此不仅能感受儒家文化的厚重，还能在园林式的环境中放松身心，体验“天人合一”的意境。

谷口水库：赣中“千岛湖”

谷口水库位于安福县南部，是江西省重点水利工程之一，因库区地形复杂，形成众多岛屿和半岛，被誉为“赣中千岛湖”，水库水域面积达12平方公里，水质清澈，四周群山环抱，森林覆盖率超过90%，空气中负氧离子含量极高，是天然的大氧吧，库区内有“桃花岛”“相思岛”“龙虎岛”等十多个岛屿，每个岛屿都有独特的自然景观和传说故事，游客可乘船游览，欣赏湖光山色，也可在岛上露营、垂钓，尽享田园野趣，春季，水库周边的桃花、樱花盛开，粉白交织，如云似霞；秋季，层林尽染，湖水倒映着五彩斑斓的山林,构成一幅绝美的山水画卷。

人文古迹：穿越千年的历史回响

安福历史悠久，自秦始皇设县以来，已有2200多年的历史，境内人文古迹众多,每一处都承载着厚重的历史记忆。

安福古城墙：千年岁月的见证

安福古城墙始建于唐代，历经宋、元、明、清多次修缮，现存城墙主要为明清时期遗存，全长约3.5公里，高约7米，厚约5米，由青砖和条石砌成，城墙设有东南西北四座城门，其中南门“迎薰门”保存最为完好，门洞上方嵌有石匾，字迹清晰可见，城墙上设有箭楼、敌楼、垛口等防御设施，虽历经风雨，但仍能感受到当年的雄伟气势，漫步古城墙，脚下是斑驳的青砖，眼前是古朴的街巷，仿佛穿越回古代，聆听历史的回响，城墙外侧是护城河，河水清澈，岸边垂柳依依，与古城墙共同构成了一幅“城水相依”的和谐画面。

边山古村：赣中古村落的活化石

边山古村位于安福县横龙镇，始建于南宋时期，距今已有800多年历史，是江西省历史文化名村，古村依山傍水，整体布局呈“八卦”形，村内保存有明清时期的古建筑100余栋，包括祠堂、民居、书院、古桥等，建筑风格融合了赣中地区特有的“马头墙”“青砖黛瓦”“木雕石刻”等元素，工艺精湛，极具观赏价值，边山王氏宗祠是古村的标志性建筑，始建于明代，占地面积约800平方米，祠内梁柱粗壮，雕梁画栋，匾额楹联琳琅满目，展示了王氏家族的兴旺发达，村中的“文昌阁”“聚星桥”等古迹也颇具特色，文昌阁为古代学子读书之地，聚星桥则是连接村内外的重要通道，桥身由青石板铺就，历经数百年风雨，依然坚固如初，古村内至今仍有人居住，村民的生活习俗、传统手工艺（如竹编、木雕等）得以保留,是体验赣中民俗文化的绝佳去处。

文塔：文风昌盛的象征

文塔位于安福县城南的锦溪河畔，始建于明代万历年间，是安福文风昌盛的象征，塔为八角楼阁式砖塔，共7层，高约30米，塔身逐层内收，每层设有拱门、窗牖，塔顶为葫芦形宝刹，塔内有螺旋式阶梯，可登塔顶俯瞰县城全景，文塔建筑风格独特，既有明代建筑的简洁大气，又融入了地方特色，塔身的砖雕、石刻图案精美，有花卉、瑞兽、人物等，栩栩如生，相传，古代安福文人学子常在文塔下读书、吟诗，祈求科举高中，因此文塔也被誉为“文曲星”的化身，文塔已成为安福的文化地标,吸引着众多游客和学子前来参观游览。

民俗文化：独具特色的赣中风情

安福民俗文化丰富多彩，既有传统的节庆活动，又有独特的民间艺术和手工艺,展现了赣中人民的智慧和热情。

安福武功山庙会：融合宗教与民俗的盛会

安福武功山庙会历史悠久，每年农历四月初八，周边数万民众会前往武功山祭祀山神、祈福纳祥，这一习俗已延续千年，庙会期间，有舞龙舞狮、踩高跷、唱采茶戏等民俗表演，还有各种地方特产和手工艺品展销，热闹非凡。“抢花烛”是庙会的传统活动，人们相信抢到花烛能带来好运，因此场面十分激烈，武功山还是道教圣地，山上的“石鼓寺”“观音岩”等道观香火旺盛,吸引着众多信众前来朝拜。

安福版画：非遗技艺的传承

安福版画是江西省非物质文化遗产，起源于宋代，盛行于明清，具有浓郁的地方特色，安福版画以木板为载体，采用“水印套色”技法，题材多为山水、花鸟、人物等，色彩鲜艳，线条流畅，风格质朴粗犷，当地版画家们深入生活，创作了大量反映赣中风土人情的作品，如《武功云海》《边山古韵》等，具有较高的艺术价值，游客可在安福版画工作室参观版画制作过程，还可以亲手体验版画的雕刻与印刷,感受传统技艺的魅力。

安福方言与民间文学：赣中文化的活化石

安福方言属于赣方言中的吉茶片，保留了许多古汉语的词汇和发音，独具特色，安福人称“吃”为“食”，“走”为“行”，“睡觉”为“歇觉”，这些词汇在古代文献中可以找到对应，安福民间文学丰富，有“安福故事”“安福山歌”“安福谚语”等，安福故事”多为民间传说、历史典故，内容生动有趣，富有教育意义，当地老人常在村头巷尾讲述这些故事,传承着地方文化。

特色美食：舌尖上的安福味道

安福美食以“鲜、香、辣、醇”为特色，食材多取自本地山野和农家，既有传统的农家菜，又有独具特色的小吃,让人垂涎欲滴。

安福火腿：中国三大名火腿之一

安福火腿历史悠久，始于唐代，盛于明清，与浙江金华火腿、云南宣威火腿并称“中国三大名火腿”，安福火腿选用当地土猪的后腿，经过腌制、风干、发酵等工序制成，成品形似竹叶，色泽鲜艳，香气浓郁，味道鲜美，其制作工艺讲究“三腌三洗”，腌制时需用食盐、硝石、香料等反复揉搓，风干则需在通风、干燥、阴凉的环境中进行，时间长达数月，安福火腿可蒸、可煮、可炒，也可制作成汤品，如“火腿冬瓜汤”“火腿竹笋汤”等，都是当地的家常名菜，安福火腿还可作为礼品馈赠亲友,是安福的标志性特产。

血鸭：赣中经典名菜

血鸭是安福的传统名菜，也是赣中地区的经典代表菜品之一，选用本地土鸭，宰杀时取鸭血，将鸭肉切成小块，与鸭血、辣椒、生姜、大蒜等一同爆炒，成菜色泽红亮，口感鲜嫩，香辣可口，血鸭的制作关键在于“鸭血”的处理，需将鸭血与调料充分搅拌均匀，使鸭血快速凝固，保持嫩滑的口感，在安福，几乎家家户户都会做血鸭，逢年过节或招待贵客时，血鸭是必不可少的菜肴，象征着“红红火火”。

安福豆腐：鲜嫩爽口的农家美味

安福豆腐选用本地优质黄豆，采用传统工艺制作，具有“鲜、嫩、香、滑”的特点，制作过程包括浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点卤、压榨等工序，点卤”是关键，需用石膏或胆水作为凝固剂，掌握好火候和时间，才能做出嫩滑可口的豆腐，安福豆腐的吃法多样，可凉拌、可炒菜、可做汤，麻婆豆腐”“家常豆腐”“豆腐丸子”等都是当地的名菜，安福还有一种特色小吃“油炸豆腐”，将豆腐切成小块，炸至金黄，外酥里嫩，蘸上辣椒酱,味道极佳。

旅游线路规划：畅游安福的最佳选择

为了帮助游客更好地安排行程，以下推荐几条经典的旅游线路，涵盖安福的自然景观、人文古迹和民俗文化。

一日游线路：安福古城+文塔+谷口水库

• 上午：游览安福古城墙，参观孔庙,感受历史文化底蕴。
• 中午：在县城品尝安福美食，如血鸭、火腿等。
• 下午：前往文塔，登塔俯瞰县城全景，之后驱车前往谷口水库，乘船游览“赣中千岛湖”,欣赏湖光山色。

两日游线路：边山古村+凝秀峰+武功山庙会（若逢庙会期间）

• 第一天：上午前往边山古村，参观古建筑、体验民俗活动；下午驱车前往凝秀峰，徒步登山,欣赏丹霞地貌和云海景观。
• 第二天：若逢农历四月初八，可前往武功山参加庙会，体验民俗表演和宗教活动；若非庙会期间，则可游览武功山主峰,欣赏高山草甸和日出云海。

三日游线路：安福深度游

• 第一天：安福古城+文塔+谷口水库,感受自然与人文的融合。
• 第二天：边山古村+安福版画体验+品尝农家菜,体验民俗文化和手工艺。
• 第三天：凝秀峰+武功山，挑战自我,欣赏壮丽的自然风光。

相关问答FAQs

问题1：安福最佳旅游时间是什么时候？
解答：安福四季分明，各有特色，最佳旅游时间为春季（3-5月）和秋季（9-11月），春季，谷口水库的桃花、樱花盛开，边山古村的油菜花金黄一片，是赏花踏青的好时节；秋季，武功山的高山草甸变为金黄色，凝秀峰的枫叶如火如荼，是摄影和登山的黄金季节，夏季（6-8月）适合前往谷口水库避暑，冬季（12-2月）则可体验武功山的雪景,但需注意保暖和道路安全。

问题2：安福有哪些适合亲子游的景点？
解答：安福有不少适合亲子游的景点，推荐以下几处：

1. 谷口水库：可乘船游览、垂钓、露营，让孩子亲近自然，感受田园乐趣。
2. 边山古村：孩子可以参观古建筑、体验传统手工艺（如竹编、版画制作），了解历史文化。
3. 安福版画工作室：家长可以带孩子亲手体验版画的雕刻与印刷，培养动手能力和艺术兴趣。
4. 安福孔庙：在庄重的环境中感受儒家文化，培养孩子的文化素养，安福的农家乐也适合亲子游，孩子可以参与采摘蔬菜、喂养小动物等活动,体验农家生活。