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黑芝麻的功效与作用

shiwaishuzizhou2025年07月08日 00:32:03健康科普108

麻,作为一种常见的食材和中药材，因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇，它不仅在中医理论中被视为滋补强壮的佳品，还被现代科学证实含有多种对人体有益的营养成分，下面将详细介绍黑芝麻的功效与作用：

功效与作用	详细描述
滋养肝肾	黑芝麻能养血、补肝肾、益血乌发，可缓解和改善肾气不足所致的虚损病。
降低胆固醇	黑芝麻中的不饱和脂肪酸和植物固醇有助于降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化，保护心血管健康。
润肠通便	黑芝麻中含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，其油脂成分可以润滑肠道，进一步促进排便。
美容养颜	黑芝麻含丰富的维生素E，可延缓衰老、滋润皮肤，有美容作用，其铁元素有助于预防贫血，使面色红润，皮肤光泽。
强筋健骨	黑芝麻中含有丰富的钙、磷等矿物质，这些成分对骨骼的生长和修复有重要作用，适量食用黑芝麻有助于预防骨质疏松，增强骨骼健康。
抗衰老	黑芝麻中含有的维生素E是一种天然的抗氧化剂，能够对抗自由基，从而达到延缓细胞老化和死亡的目的。
补脑益智	黑芝麻能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退，是从事脑力工作者们的理想食品。
减肥轻身	黑芝麻虽然营养丰富，但热量相对较低，且其半纤维素几乎不含营养，不被人体吸收，因此有一定的减肥效果。