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> 2025年8月1日 第7页
糟鱼的做法
选材准备食材类别具体物品数量/规格说明备注要点主料新鲜鲫鱼(或其他小型淡水鱼如鲤鱼苗)约500克/条,共准备3 - 4条优先选择肉质紧实、鳞片完整的活鱼;若用冰鲜鱼需确保解冻彻底且无异味腌料基础组合粗...
塘栖古镇旅游攻略
是一份详细的塘栖古镇旅游攻略,涵盖交通、景点、美食、住宿及实用建议,助你充分感受这座江南水乡的独特魅力:基本信息与交通指南地理位置:浙江省杭州市余杭区塘栖镇,地处京杭大运河杭州段起点,河道纵横交错,兼...
武汉旅游自由行攻略
是一份详细的武汉旅游自由行攻略,涵盖行程规划、交通住宿、美食推荐及实用贴士,助你深度探索这座江城的历史文化与都市魅力:行程安排(灵活可调)Day1:老城记忆·文化初探上午✅ 黄鹤楼(门票70元):作为...
双皮奶的做法
材料准备成分用量备注全脂纯牛奶(或水牛奶更佳)500毫升选用新鲜、品质好的奶源能提升口感;若用奶粉冲泡,需按包装说明比例调配成对应量的液体,蛋清3个分离蛋黄时确保无破损混入,否则会影响成品凝固效果与色...
肘子的家常做法
食材准备成分用量备注新鲜肘子(前肘或后肘均可)1个(约500 - 1000克)根据用餐人数调整,尽量选择肉质鲜嫩、皮完整的大葱2根切成段,用于增香去腥生姜1块(约50克)切片,同样起去腥作用大蒜10瓣...
凉拌莴笋的做法
食材准备成分用量备注新鲜莴笋1根(约500克)选择表皮光滑、颜色鲜绿且质地紧实的为佳;若喜欢口感更嫩,可选细长的品种大蒜3瓣去皮后切成蒜末,用于增香提味小米椒2个(可选)根据个人吃辣程度调整数量;怕辣...
水煮鱼片的做法
食材准备类别具体用量备注主料黑鱼或草鱼1条(约1000 - 1500克)选用鲜活的鱼,肉质更紧实鲜美;也可依个人喜好换作鲈鱼等其他淡水鱼品种辅料豆芽适量、莴笋片适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜末适量、姜...
牛尾汤的做法
食材准备类别具体用量备注主料新鲜牛尾1根(约800~1000克),斩成5厘米左右的段优选带骨髓较多的部位辅料洋葱半个、胡萝卜1根、西芹2茎、生姜3片、大蒜3瓣蔬菜可增加清甜味道香料八角2颗、香叶2片、...
圆白菜的做法大全
基础处理技巧✅ 选购要点:选择叶片紧实、颜色鲜绿(或紫)、无虫眼的圆白菜,手感沉重者更新鲜,✅ 清洗方法:逐片剥开用清水冲洗,叶脉缝隙可用软毛刷轻刷;若需保留完整形状,可整颗浸泡后甩干,✅ 切法多样:...
威海长岛旅游攻略
是一份详细的威海长岛旅游攻略,涵盖景点推荐、交通住宿、特色美食及实用贴士,助你充分领略这座“海上仙境”的魅力:核心景点全解析区域代表景点特色亮点最佳体验时间北线九丈崖陡峭海蚀地貌与湛蓝海水相映成趣,日...



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