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shiwaishuzizhou 管理员

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青椒炒面筋

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:43美食探索116

食材准备|食材|用量||----|----||青椒|2 - 3个||面筋|1块（约200克）||大蒜|2 - 3瓣||生姜|1小块||生抽|2勺||老抽|1勺||盐|适量||白糖|少许||食用油|适量...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:32美食探索124

食材准备|食材|用量||----|----||西兰花|1颗（约500克）||大蒜|3 - 4瓣||生姜|1小块||盐|适量（约3 - 5克，根据个人口味调整）||白糖|少许（约2 - 3克，提鲜用）|...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:31美食探索116

食材准备|食材|用量|处理方式||----|----|----||韭菜|200 克左右|洗净后切成约 4 - 5 厘米长的段，根部和叶子部分分开放置，根部较老可先下锅炒||豆干|2 - 3 片|切成与...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:26美食探索115

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||番茄|2 - 3个|中等大小，挑选成熟、色泽鲜艳的番茄，口感更佳||西葫芦|1 - 2根|根据用餐人数调整，尽量选择鲜嫩的西葫芦||大蒜|...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:21美食探索143

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||羊肉|200 - 300克|建议选用羊后腿肉，肉质较瘦且嫩||洋葱|1 - 2个|根据大小而定，紫皮洋葱口感更甜||大葱|1根|用于增香|...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:20美食探索117

红烧排骨面制作指南食材准备食材用量备注排骨500克建议选用小排，肉质更鲜嫩面条200 - 300克根据个人食量调整，可选用挂面、手工拉面等冰糖15 - 20克用于炒糖色，使排骨色泽红亮生姜1块约10克...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:15美食探索129

一道清爽可口的家常小炒食材准备食材用量备注空心菜500 克左右挑选鲜嫩、茎叶完整的空心菜，去除老根和黄叶大蒜3 - 4 瓣增香调味，可根据个人口味适当增减生姜1 小块约 5 克，用于去腥散寒，提升风味...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:12美食探索119

酸辣土豆丝制作攻略食材准备食材用量备注土豆2 - 3个（根据用餐人数调整）中等大小，表皮光滑无芽青椒1 - 2个增添色泽与脆嫩口感，可选红椒1 - 2个主要用于配色，提升菜品颜值，也可不放大蒜3 -...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:08美食探索115

蒜蓉油麦菜制作攻略食材准备食材用量备注油麦菜500 克挑选鲜嫩的油麦菜，洗净后切段，茎叶分开放置大蒜3 - 4 瓣拍成蒜末，可依据个人口味适当增减食用油适量建议选用花生油、玉米油等无味植物油盐1/2...

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:44:07美食探索130

食材准备|食材|用量|备注||----|----|----||青椒|2 - 3个|根据大小和辣度适中选择，建议选用新鲜、色泽翠绿的青椒，口感更佳||猪肉|150 - 200克|最好选用里脊肉，肉质鲜嫩...

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