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高粱米怎么做好吃
选材准备✅ 主料选择:优先挑选颗粒饱满、色泽金黄或红色的新鲜高粱米,陈米口感较差且易夹生;可混合少量糯米(比例约3:1)增加粘性和软糯度,✅ 预处理关键:清水浸泡2小时以上(夏季需冷藏浸泡),用手指能...
魔芋的做法
魔芋的多样做法凉拌魔芋丝食材准备魔芋豆腐 1 块、黄瓜 1 根、蒜末适量、生抽 2 汤匙、香醋 1 汤匙、白糖 1 茶匙、盐少许、辣椒油 1 汤匙、香油 1 茶匙、熟芝麻适量制作步骤将魔芋豆腐切成细丝...
减肥可以吃什么菜
追求健康与理想身材的减肥之旅中,饮食的选择至关重要,合理的膳食搭配既能满足身体对营养的需求,又能有效控制热量摄入,助力减肥目标的实现,减肥期间可以吃哪些菜呢?以下是为您精心整理的一份减肥蔬菜清单及详细...
薄饼的做法
薄饼的制作方法材料准备材料用量备注面粉200 - 300克可根据人数和饼的大小调整水120 - 180毫升慢慢添加,调整面团软硬度盐1 - 2克增加风味食用油少许用于煎饼,防粘制作步骤(一)和面将面粉...
南瓜汤的做法
南瓜汤的制作方法食材准备食材用量南瓜300 - 500克(根据个人喜好调整)洋葱1/2个(约100克)大蒜2 - 3瓣黄油20 - 30克鸡汤500 - 800毫升(或清水,用清水则需加适量盐调味)淡...
猪肝的做法
食材准备主料:猪肝适量(根据用餐人数而定,一般每人100 - 150克左右),辅料:生姜1块、大蒜3 - 4瓣、大葱1根、青椒1个、红椒1个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、白糖半勺、淀粉适量、...
鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋的常见做法(一)卤鹌鹑蛋材料准备主料:鹌鹑蛋适量(根据食用人数确定,一般每人5 - 10个左右),调料:八角2 - 3颗、桂皮1小块、香叶2 - 3片、花椒一小把、生姜3 - 4片、大蒜3 -...
金针菇的做法
金针菇的多种美味做法凉拌金针菇(一)食材准备主料:金针菇1把(约200 - 300克),辅料:黄瓜1根、胡萝卜半根、蒜5 - 6瓣、香菜适量、辣椒1 - 2个(可根据个人吃辣程度调整)、白芝麻少许,调...
皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥的做法食材准备食材用量大米150克里脊肉100克皮蛋2个香葱适量生姜1块盐适量料酒1勺淀粉1勺食用油适量前期处理大米处理:将大米洗净,放入适量清水中浸泡30分钟左右,浸泡后的大米更容易煮熟,...
腌黄瓜的做法
所需食材|食材|数量||----|----||黄瓜|1000克(约2 - 3根中等大小黄瓜)||大蒜|10 - 15瓣||生姜|1块(约10克)||辣椒|3 - 5个(可根据个人吃辣程度调整)||花椒...



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