家常食谱_数字洲食旅

龙须菜怎么凉拌好吃

shiwaishuzizhou2025年08月03日 18:08:39美食探索74

食材准备主料用量备注新鲜龙须菜300克选深绿色、无杂质的嫩茎叶部分大蒜末3瓣提前剁细更入味小米辣/青椒圈适量根据口味调整辣度香醋2汤匙推荐山西陈醋或镇江香醋生抽5汤匙用品质好的酿造酱油白糖半茶匙提鲜平...

shiwaishuzizhou2025年08月03日 04:36:37美食探索90

食材准备（以4 - 5人份为例）原料用量备注大米150克优选东北圆粒米，提前浸泡30分钟更易煮绵软皮蛋2个选择无铅松花蛋，去壳后切成小瓣或丁状猪里脊肉100克也可用梅花肉替代，口感更嫩滑姜丝适量约5...

shiwaishuzizhou2025年08月02日 13:18:53美食探索64

材料准备成分用量（以制作10个中等大小馒头为例）备注中筋面粉500克普通家用面粉即可，蛋白质含量适中，做出的馒头口感松软又有一定韧性酵母粉5克活性干酵母，用于发酵使面团膨胀；若环境温度较低，可适当增加...

shiwaishuzizhou2025年08月02日 12:08:14美食探索71

材料准备食材用量备注普通玉米面200克中筋面粉100克增加松软度白砂糖30克可根据口味调整酵母粉5克活性干酵母最佳温水约250毫升手感微温（35℃左右）红枣/葡萄干/蔓越莓（可选）适量装饰用，提前泡软...