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麻婆茄子

shiwaishuzizhou2025年06月30日 10:49:54美食探索99

麻婆茄子

一道经典川味的素食演绎菜品介绍麻婆茄子是一道具有浓郁川菜风味的素菜,它以茄子为主要食材，模仿传统麻婆豆腐的烹饪方式和调味手法，这道菜口感丰富，集麻、辣、鲜、香、烫于一体，茄子软糯入味，酱汁浓郁醇厚，既...