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油焖尖椒的做法
食材准备成分用量备注新鲜尖椒（推荐螺丝椒或牛角椒）500克去蒂、洗净沥干；怕辣可去籽；表皮轻微皱褶更佳大蒜8瓣拍扁切碎末；保留部分整瓣增香生姜1小块约15克切丝后改刀成细蓉食用油60毫升花生油/菜籽油...
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