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海鲜的做法

shiwaishuzizhou2025年07月10日 18:53:31美食探索118

海鲜的做法

海鲜的烹饪基础（一）海鲜的分类与特点海鲜种类特点鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，肉质鲜嫩，味道鲜美，如鲈鱼、鳕鱼等，不同种类的鱼口感和风味各异，有的适合清蒸，有的适合红烧，虾类营养丰富，含有丰富的蛋...