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酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃
酱黄瓜的腌制方法材料准备材料用量黄瓜10 - 15根(根据容器大小调整)粗盐适量(约每500克黄瓜用25 - 30克)冰糖200 - 300克生抽500毫升老抽100 - 150毫升大蒜5 - 6瓣生...
黄瓜怎么腌制又脆又好吃
黄瓜腌制方法前期准备(一)材料选择要腌制出又脆又好吃的黄瓜,首先得挑选合适的黄瓜,应选择新鲜、嫩绿、粗细均匀的黄瓜,这样的黄瓜口感更佳,水分充足,腌制后能保持较好的脆度,长度在20 - 30厘米左右的...


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