当前位置:首页
> 鱼 第5页
草鱼的做法
草鱼的美味做法红烧草鱼(一)材料准备材料数量草鱼1条(约1000 - 1500克)生姜1块(约10 - 15克)大蒜3 - 4瓣葱2 - 3根八角2 - 3个桂皮1小块香叶2 - 3片料酒2 - 3勺...
刀鱼的做法
刀鱼的多种美味做法清蒸刀鱼(一)材料准备主料:刀鱼若干条(根据用餐人数确定,一般每人1 - 2条),选择新鲜的刀鱼,鱼身完整、鳞片光亮、眼睛清澈、鳃部鲜红,这样的刀鱼品质较好,辅料:生姜1块、葱2 -...
带鱼的挑选
鱼的挑选是确保美味与营养的关键步骤,无论是用于日常烹饪还是节日盛宴,优质的带鱼都能大大提升菜肴的品质,以下是一份详细的带鱼挑选指南,帮助您轻松识别并选购到新鲜、高品质的带鱼,挑选维度优质带鱼特征劣质带...
水煮鱼的家常做法
水煮鱼的家常做法食材准备食材用量草鱼(或黑鱼等)1条(约1500 - 2000克)黄豆芽200克鸡蛋1个淀粉适量(约2 - 3勺)盐适量(腌制鱼片用约3 - 5克,煮鱼汤用约5 - 8克)料酒2勺生抽...
鳕鱼的做法
鳕鱼的美味做法香煎鳕鱼食材准备鳕鱼:1 - 2 块(根据用餐人数而定)姜片:3 - 5 片料酒:1 - 2 勺盐:适量黑胡椒粉:适量橄榄油:适量柠檬:1 个(可选,用于增加风味)制作步骤处理鳕鱼:将鳕...
烤鱼的做法
烤鱼的魅力与准备烤鱼,一道融合了鲜香与热辣的佳肴,以其独特的风味征服了无数食客的味蕾,它不仅有着鱼肉的鲜嫩,还因丰富的配菜和浓郁的调料,成为了餐桌上的明星菜品,在正式开始制作前,我们需要精心挑选食材并...
带鱼怎么做好吃又简单
带鱼的美味做法带鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鱼,以下是几种好吃又简单的做法:香煎带鱼(一)所需食材和调料食材:带鱼若干条、姜片、蒜末、葱花调料:料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉(二)做法步骤处理带鱼将带...
鲟鱼怎么做好吃
清蒸鲟鱼(一)材料准备主料:鲟鱼1条(建议选择大小适中的,约500 - 800克),辅料:葱丝、姜丝适量,蒸鱼豉油2 - 3汤匙,料酒1 - 2汤匙,盐少许,食用油2 - 3汤匙,(二)制作步骤步骤操...
鲶鱼怎么做好吃又简单
鲶鱼的美味做法鲶鱼肉质鲜嫩,营养丰富,以下是几种既好吃又简单的鲶鱼做法:红烧鲶鱼(一)材料准备主料:鲶鱼1条(约500 - 750克),处理干净后切成3 - 4厘米长的段,辅料:葱2根(切段)、姜1块...
腊鱼怎么做好吃
腊鱼的美味做法香煎腊鱼(一)材料准备主料:腊鱼1条(约500克)辅料:姜1块、蒜3瓣、料酒1勺、食用油适量(二)制作步骤处理腊鱼:将腊鱼用清水冲洗干净,沥干水分,用厨房纸巾擦干鱼身,在鱼身上划几刀,方...


冀ICP备2021017634号-11
冀公网安备13062802000116号