烹饪技巧[第14页]_数字洲食旅

鱼汤怎么做好吃

shiwaishuzizhou2025年07月12日 16:13:01美食探索78

鱼汤的美味制作方法鲫鱼豆腐汤（一）食材准备主料：鲫鱼1 - 2条（根据大小和用餐人数而定）,豆腐1块，辅料：葱2 - 3根、姜1块、蒜3 - 4瓣、香菜适量、盐适量、料酒1 - 2勺、食用油适量、白胡...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 14:59:07美食探索73

腊鸡的美味做法腊鸡是一种具有独特风味的食材，经过恰当的烹饪可以变得非常美味，以下是几种常见的腊鸡做法：腊鸡炖土豆材料用量腊鸡1 只（约 1000 克）土豆500 克葱2 根姜1 块蒜3 瓣八角2 个桂...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 13:40:15美食探索76

炖鱼的美味做法前期准备食材用量处理方式鱼1条（约500 - 800克，可根据用餐人数调整）选择新鲜的鱼，如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，将鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后在鱼身两面划几刀，方便入味，葱3 - 5根切...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 13:28:30美食探索84

饺子馅的美味制作方法经典猪肉白菜馅（一）食材准备猪肉：建议选用肥瘦比例3:7的五花肉，这样的肉口感鲜嫩多汁，准备500克左右，白菜：选用新鲜饱满的大白菜，约1000克，白菜要选择叶子较多的部分，口感更...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 13:09:02美食探索76

野猪肉的美味烹饪方法红烧野猪肉（一）材料准备主料：野猪肉500克，辅料：葱2根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒3个（可根据个人口味调整），调料：料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 12:07:36美食探索81

肉皮的美味做法准备材料主料：新鲜肉皮适量（建议选用猪皮，口感更佳）辅料：葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒（可根据个人口味调整）、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、醋（用于凉拌口味）、香油、辣椒油（...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 08:20:33美食探索69

青茄子的美味做法青茄子口感鲜嫩，营养丰富,以下为您介绍几种常见的美味做法：鱼香青茄子（一）所需食材青茄子2根、猪肉末100克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、生抽2勺、醋1勺、料酒1勺、白糖1勺、郫县豆瓣酱1...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 05:38:09美食探索71

南瓜藤的美味做法南瓜藤是一种营养丰富且口感独特的食材，以下是几种常见的美味做法：清炒南瓜藤步骤操作详情挑选处理选择鲜嫩的南瓜藤，摘去老茎和粗硬部分，只保留顶端嫩叶和细软的藤，将南瓜藤放入清水中冲洗干净...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 05:16:27美食探索71

鸡肉的美味炒制秘诀食材准备食材用量处理方式鸡肉根据食用人数而定，一般建议每人150 - 200克将鸡肉洗净，切成适当大小的块状或片状，如果是整鸡，需去除内脏、杂毛，清洗干净后剁成块；若是鸡胸肉，可切成...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 04:37:13美食探索74

豆腐干炒制美味秘诀大公开食材准备要想炒出好吃的豆腐干,食材的挑选和准备至关重要，|食材|用量|备注||----|----|----||豆腐干|2 - 3片|根据人数和个人食量调整，建议选择厚度适中、质...