烹饪技巧[第12页]_数字洲食旅

武昌鱼怎么做好吃

shiwaishuzizhou2025年07月13日 02:31:58美食探索73

武昌鱼的美味烹饪方法清蒸武昌鱼（一）材料准备材料数量武昌鱼1条（约500 - 700克）葱2 - 3根姜1块蒸鱼豉油3 - 4汤匙料酒2 - 3汤匙盐1 - 1.5汤匙食用油适量红椒1个（可选，用于装...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 02:28:00美食探索74

土豆泥最好吃的做法经典原味土豆泥（一）所需食材土豆：500克（建议选用黄心土豆,口感更绵密）牛奶：100毫升（可根据个人喜好调整,喜欢奶香浓郁的可适当增加）黄油：30克（增添奶香味，没有黄油可用玉米油...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 02:03:44美食探索83

鸡爪子的美味做法红烧鸡爪（一）材料准备主料：鸡爪500克辅料：葱2根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒3个（可根据个人口味调整）、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖适量、盐适量、...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 01:57:23美食探索76

年糕的美味制作方法传统糯米年糕做法（一）材料准备材料用量糯米粉500克粳米粉（或粘米粉）100克（可增加口感，若无也可全用糯米粉）清水适量（约300 - 350毫升，根据米粉吸水性调整）白糖100克（...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 01:32:00美食探索73

小黄鱼的美味烹饪方法香煎小黄鱼（一）所需食材与调料食材数量调料数量小黄鱼5 - 8 条姜3 - 5 片盐适量蒜3 - 5 瓣料酒1 - 2 勺生抽1 - 2 勺胡椒粉少许食用油适量（二）前期准备将小黄...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 01:27:42美食探索77

鲫鱼汤的美味制作方法食材准备食材用量备注鲫鱼1 - 2条（根据大小，每条约200 - 300克）选择鲜活的鲫鱼，肉质更鲜美豆腐1块（约300 - 400克）嫩豆腐口感更佳姜片3 - 5片去腥散寒葱段适...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 01:00:37美食探索75

红烧肉的美味烧制方法食材准备食材用量备注五花肉500克建议选用肥瘦相间的三层五花肉，这样做出来的红烧肉口感更佳冰糖20 - 30克用于炒糖色，给红烧肉增添色泽和甜味生姜3 - 5片去腥散寒大葱1根增香...

shiwaishuzizhou2025年07月13日 00:27:45美食探索78

丝瓜鸡蛋汤的美味秘诀食材准备食材用量备注丝瓜1 - 2根根据大小和用餐人数调整，建议选择鲜嫩的丝瓜，口感更佳鸡蛋2 - 3个土鸡蛋味道更香浓，若追求更细腻口感可选用普通鸡蛋大蒜2 - 3瓣增香调味，不...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 22:19:25美食探索79

土豆粉的家常美味制作方法食材准备主料：土豆粉适量（根据个人食量，一般一人1 - 2把），辅料：青菜（如菠菜、小白菜、生菜等）适量、豆腐泡几个、海带丝适量、香菜适量、葱花适量、蒜末适量，调料：生抽2勺、...

shiwaishuzizhou2025年07月12日 22:08:36美食探索81

食材准备|食材|用量||----|----||面条|200 - 300克（根据个人食量调整）||蔬菜|胡萝卜半根、洋葱半个、青菜适量（如白菜叶、豆芽等）||肉类|可选，如猪肉丝100克、虾仁5 - 6...